Признаки пищевой аллергии у взрослых фото


Пищевая аллергия у взрослых: причины, симптомы и лечение

Пищевая аллергия – это реакция иммунитета на определенные продукты питания, развитие симптома личной непереносимости компонентов пищи.

Аллергеном выступает еда, которую мы употребляем каждый день. Хотя специалисты в данной области уверены, что аллергия на продукты питания встречается редко.

Восприимчивость организма к химическим веществам, которые содержит пища, зависит от состояния иммунитета. Ответ организма на аллерген развивает при вступлении в реакцию иммуноглобулина Е и компонентов. Заболевание бывает выраженного и скрытого типа.

Выраженная аллергия проявляется после приема пищи. Скрытый тип заболевания более активный и имеет свойство накапливаться, часто приводит к хроническому течению болезни, на начальном этапе симптомы не проявляются.

Причины появления аллергии

Росту заболевания пищевой аллергией оказывает содействие излишнее питание, однообразное, употребление в пищу консервации, которые содержат много красителей и усилителей вкуса.

Многие из них могут взаимодействовать с белками, в итоге чего образуются компоненты, имеющие антигенные свойства. Например, общеизвестны случаи бронхиальной астмы и крапивницы у людей, использующих в еду таблетки, включающие лимонный пигмент тартразин.

Опытным путем также зафиксировано, что при прибавлении в пищу ферментных веществ, производящихся из гриба аспергилла, в человеческой крови возникают антитела.

Причины заболевания могут быть следующие:

  • наследственная и генетическая предрасположенность (обосновано, что если кто-то из родных людей мучается аллергическими проявлениями, то это болезнь перейдет по наследству);
  • человек имеет вредные привычки (курение, злоупотребление спиртными напитками способствуют развитию гастрита и других проблем с пищеварением);
  • несоблюдение правильного питания (кто питается однообразно, или ест сухомятку, риск развития аллергии увеличивается);
  • продукты питания, содержащие усилители, красители, канцерогены (эти компоненты организм воспринимает как чужеродное тело, и иммунитет отвечает на их появление ответной реакцией);
  • беременная женщина много употребляет продуктов, способных вызвать аллергию у ребенка;
  • ранний прикорм грудного ребенка;
  • прием лекарственных препаратов для лечения малыша на первом году жизни;
  • врождённые аномалии пищеварительной системы (печень, желудок);
  • заболевания щитовидной железы у женщин.

Аллергия на органические соли сернистой кислоты – эти вещества используют для яркости цвета готовых блюд. При употреблении в пищу появляется задержки в дыхании и развивается аллергический шок. Сульфиты вызывают тяжелые приступы удушья.

Симптомы

Симптоматика аллергии достаточно разнообразна по своему характеру и месту расположения:

  • кожные реакции: кожа сохнет, появляется сыпь и покраснение (см. фото выше), сильно чешется;
  • со стороны органов дыхания: аллергический насморк, нос закладывает, чихание, кашель, в отдельных случаях с отделением мокроты, наблюдается отек глотки, увеличивается слезоточивость, трудное дыхание, астма;
  • со стороны органов пищеварения: рвота, расстройство кишечника, тянущая боль в животе;
  • бессонница.
  • небольшое увеличение температуры тела.
  • гипертония и гипотония.

Диагностика заболевания

Для постановки диагноза проводят медицинские тесты и тест на аллергию.

Большой смысл содержит составленный анамнез, который содержит знания о выявлении ранее аллергических реакций, особенности течения болезни, условие работы, бытовые условия, использование химии и т.д.

Читайте также:  Аллергический ринит: причины, симптомы и лечение у взрослых

Диагностику в данном случае проводит аллерголог.

При сборе анамнеза доктор проверяет:

  • наследственный фактор (присутствие заболевания у родных больного);
  • при введении вакцины смотрят реакцию непереносимости на лекарство;
  • влияние климатических условий;
  • иммуноферментный анализ, исследование антител;
  • воздействие различных нагрузок, стрессовых ситуаций;
  • наличие вирусных заболеваний;
  • проверяют связь с вынашиванием ребенка, родами, гинекологическими заболеваниями;
  • какие продукты употреблял пациент, использование бытовой химии, наличие домашних животных, имеются ли комнатные растения, ковры, шерстяные одеяла.

Проводится наблюдение больных на допустимость появления аллергических реакций при приеме конкретных продуктов. Для специфического обследования требуется ведение пациентом пищевого дневника, куда фиксируют часы приема еды, ее ингредиенты, число пищевых продуктов, метод готовки, и появления нежелательной реакции.

Диагностирование подобных проявлений длится продолжительное время, потому в разных ситуациях требуется введение записей на протяжении 1 месяца. Дополнительно, в записях нужно фиксировать дозу лекарств, стрессовые и другие причины, способные влиять на организм.

При обнаружении пищевого аллергена его элиминируют из пищевого рациона, а восстановление признаков заболевания после вторичного приема аллергического продукта помогает поставить точный диагноз.

Иногда пищевая непереносимость не связана с продукта питания. Причина в дисбактериозе и связана с другими патологиями внутренних органов.

Лечение пищевой аллергии у взрослых

Назначение элюминационной диеты является основным способом для терапии заболевания у взрослых.

Что означает эта диета?

Пациенту следует из ежедневного рациона исключить продукты, вызывающие аллергию. Это терапия является эффективной и в основном дает положительный исход.

  • желательно повысить процентное содержание в рационе человека растительных масел и намного сократить использование животных жиров;
  • нужно потреблять сорбенты, которые притягивают на себя токсичные вещества и выводят их организма, содержится их много в отрубях, фруктах и овощах. Все блюда следует готовить на пару, тушить, варить, запекать, но не жарить;
  • сократить потребление соли и острых продуктов. Когда назначается пациенту строгая диета, то рекомендуется проследить за тем, чтобы наличие всех ее пищевых составляющих строго подходило его возрасту и массе.

При выполнении всех указаний врача и соблюдении этой диеты, улучшение самочувствия происходит на 4-6 дни.

Медикаментозное лечение

Ведущий принцип излечения от аллергических проявлений считается комплексная терапия, которая кроме диеты требует лекарственного назначения.

Для лечения аллергии применяют следующие медикаменты:

  • антигистаминные, их используют для профилактики заболевания;
  • глюкокортикоиды назначают при затяжных формах болезни. Курс их приема напрямую зависит от уровня тяжести аллергии и составит 3-14 дней;
  • препараты Кромоглин, Кром-Аллерг, Лекролин, Ифирал,, Вивидрин, Интал, Кромолин, Талеум, Кузикром, Кромоген прописывают для внутреннего приема перед приемом пищи и принимают их длительное время;
  • адреналин применяют при анафилактическом шоке, всегда должен быть в домашней аптечке. Если приступы заболевания происходят достаточно часто, протекают тяжело, назначается иммунологическая терапия. Этот метод значительно снижает проявление заболевания, а в некоторых случаях избавляет от него.

При сильных кожных проявлениях назначают следующие препараты:

  • для введения внутривенно используют Хлорид кальция и Тиосульфат натрия, они способны выводить аллерген из организма;
  • при большом высыпании назначают «Преднизолон» или «Дексапос»;
  • назначается препараты против проявления аллергии: «Дермадрин», «Супростилин», «Мебгидролин», «Тавегил», — продолжительность эффекта от лекарств короткий, вызывают сонливость;
  • «Зиртек», Цетрин», «Кларитин» — препараты с длительным действием, после приема сонливость не возникает;
  • «Фексофаст», «Алтива», Эриус», — обладают наименьшее число нежелательных эффектов, долгий срок действия;
  • Преднизолон в пилюлях прописывают при затяжном течении заболевания. Курс его приема способен доходить до 2 месяцев;
  • препараты и мази на основе кортикостероида (естественного гормона человека). Они используются для уменьшения воспаления и хорошо анестезируют. Курс их приема не должен превосходить 10 дней (более длительный прием назначает только врач).
Читайте также:  Сенная лихорадка: что это такое и как ее определить

При воспалениях и зуде прописывают мази, негормональные из них – это:

  • Фенистил;
  • Протопик;
  • Пантенол;
  • Бепантен.

Также могут применяться гормональные препараты, но их прием нужно согласовывать с врачом и использовать непродолжительное время:

  • Комфодерм;
  • Адвантан;
  • Акридерм;
  • Флуцинар.

Проявление симптомов со стороны пищеварительной системы понижается соблюдением строгой диеты;

  • назначаются лекарственные препараты, которые содержат пребиотики («Бификол», «Бифидумбактерин» «Аципол»);
  • средств, вытесняющих болезнетворную микрофлору: «Бактисубтил», «Интетрикс».

Если процесс лечения запущен вовремя и проводится комплексно, то ожидаемый результат не заставит долго ждать.

Народные методы лечения

Для действенного лечения аллергии можно использовать простые домашние методы.

Чтобы очистить кровь и уменьшить отрицательные симптомы пищевой аллергии используйте отвары лекарственных трав и ванны на их основе.

Испытанные средства:

  • отвар аптечной ромашки и календулы для внутреннего приема и примочек;
  • настой крапивы для очищения крови;
  • используйте отвар ромашки, череды, тысячелистника для приема ванны.
  • размельченная скорлупа куриного яйца. Яйцо отварить, снять скорлупу, истолочь и принимать 1⁄4 чайной ложки в течение двух недель по три раза в день.
  • отвар из лавра от аллергии может составить добросовестную конкуренцию дорогим лекарственным препаратам. Он применяется для лечения маленьких пациентов. Отваром из лаврового листа смазывают раздраженную кожу.
  • калина от аллергии дает хороший терапевтический эффект. Из молодых побегов делают настой и пьют. Достаточно два или три дня чтобы аллергия начала отступать.
  • при первых признаках аллергии используйте мелису, цветки календулы, чистотел, фиалки трехцветной. Можно приготовить настойку травы и делать сбор, размешивая в одинаковой пропорции.

Профилактические мероприятия

Для начала необходимо исключить все вредные продукты из рациона. Помогут также дополнительные меры профилактики:

Дополнительные меры профилактики:

  • Режим мытья. Не мыться горячей водой, а слегка теплой до 38 градусов, после ванны не вытираться полотенцем, а помокнуть кожу.
  • Использовать после душа увлажняющие средства.
  • Не используйте декоративную косметику, и лосьоны на спирту. Они вызывают сухость и стягивают кожу.
  • Носите одежду из натуральной ткани.
  • Избегайте сильных физических нагрузок и поддерживайте климат в доме до 20 градусов. Сильно потеть нельзя, так как пот раздражает кожу и появляется зуд.
  • Занимайтесь профилактикой сезонных простудных заболеваний, ешьте больше овощей и фруктов, пейте комплексные витамины.
  • Минимум концентратов и консервов в рационе.
  • Избегайте приема антибиотиков.
  • Соблюдение диеты при беременности и кормлении грудью.
  • Своевременная диагностика и лечение болезней внутренних органов пищеварения.
  • Частичное или полное (при возможности) исключение из рациона аллергенных продуктов питания.
  • Избавится от курения, или обходит места скопления курящих людей.
  • Продукты питания, вызывающие аллергию хорошо готовить или замораживать.
Читайте также:  Эозинофильный эзофагит

Важно устранить негативные реакции в раннем возрасте, чтобы всю жизнь не страдать из-за острого иммунного ответа на определённые продукты.

Прогноз или исход лечения

По мониторингам эксперты иммунологического Института ФМБА России сегодня от аллергии мучается примерно половина жителей России. Еще несколько лет назад от болезни страдало исключительно четверть населения страны, а сегодня – уже треть. На Западе от аллергии заболело по статистике 35 % взрослого населения.

В России эти обследования выполняются не везде, но установлено, что в Москве 15% населения страдает аллергией. За прошедшие 10 лет число заболевших аллергией в России возросло на 20 %.

Конкретно говоря, аллергия на пищу отмечается в среднем у 10% детей и 2% взрослых. У 30-40% детей и 20% взрослых, мучающихся атопическим дерматитом, отягощения болезни несут в себе связь с пищевыми аллергенами.

Пациенты с бронхиальной астмой в 8% случаев имеют пароксизмы удушья при употреблении в пищу аллергенов, а в части больных атопией связь осложнения заболевания с пищевыми аллергенами доводится 17%.

В обществе пациентов с болезнями пищеварительного тракта интразональность аллергии к продуктам питания значительнее, чем среди лиц, у которых нет этой патологии, и колеблется от 5 до 50%.

Самая тягостная реакция при подлинной аллергии на компоненты пищи заключается в анафилактическом шоке. Развивается состояние после употребления в пищу следующих продуктов: рыбы и морепродуктов, яйца, молока, жирных орехов и др.

Анафилактический шок при пищевой аллергии обнаруживается через минуту и до 4 часов после еды, описывается тяжелым течением (смертельный исход при анафилактическом шоке находится от 20 до 70%).

Анафилактический шок, стимулированный определенным веществом из пищевых продуктов, бывает при псевдоаллергии, по медицинским симптомам он может иметь аналогичное состояние, но выделяется от последнего отсутствием синдрома и прогноз излечения благоприятен.

Обычно выявляются другие симптомы: резко снижается кровяное давление и человек может потерять сознание.

Аналогично может возникнуть реакция в виде покраснений на теле и отека Квинке, человек чувствует упадок сил. Прогноз при данной патологии благоприятный и при хорошем лечении положительный эффект настает быстро, в первые минуты и часы после начала терапии.

Видеозаписи по теме

Интересное

   

tvojajbolit.ru

Признаки аллергии у взрослых: фото и методы лечения

Признаки аллергии у взрослых появляются при взаимодействии с пылью, пыльцой растений, лекарственными средствами, продуктами питания, шерстью животных, солнцем, холодом, жалящими насекомыми и другими раздражающими веществами.

Как утверждают ученые, аллергия у взрослых может быть спровоцирована внутренними и внешними факторами, при этом аллергены постоянно находятся в организме здорового взрослого человека, но окружены барьером.

Таким образом, у человека, родившегося с антигенами в тканях организма, признаки аллергии могут проявляться с детства, а у взрослого возможно протекание тяжелых форм аллергии.

Чтобы дифференцировать аллергию с другими патологическими процессами в организме, необходимо знать признаки аллергии.

Причины появления аллергических реакций у взрослого человека

Факторы, влияющие на появление аллергии у взрослого, заключаются в непосредственном контактировании взрослых людей с гипераллергенными веществами или предрасположенности взрослого к аллергии.

Аллергены, воздействуя на организм взрослого человека, способствуют аллергии. Нередко причиной аллергии у взрослых выступает наследственный фактор.

Классификация раздражающих антигенов:

  1. Грибок или плесень;
  2. Медикаментозные средства пенициллинового и аспиринового ряда;
  3. Аллергия на шерсть, слюну, продукты жизнедеятельности домашних животных;
  4. Отравление солями и парами тяжелых металлов;
  5. Аллергия на пищевые продукты по причине индивидуальной непереносимости животных и растительных веществ;
  6. Алкоголь с содержанием красителей и ароматизаторов;
  7. Аллергия, появляющаяся при воздействии низкой температуры воздуха, ультрафиолетовых лучей, воды с примесями хлора и соли;
  8. Некачественная косметика, взаимодействие с бытовыми токсическими и химическими веществами — в основном моющими средствами;
  9. Укусы жалящих насекомых.
Аллергия на стиральный порошок фото

Скопление пыльцевых зерен также провоцирует аллергию, проявляемую насморком, слезотечением, светобоязнью и кашлем. Нередко аллергия возникает у взрослых в сезон цветения растений с высокой концентрацией аллергенов — тополиный пух, амброзия, полынь, хвоя приводят к аллергии.

Усилению аллергии способствуют:

  • ослабленный иммунитет;
  • генетический фактор;
  • злоупотребление спиртными напитками и табакокурением;
  • повышенная влажность и загрязненность воздуха;
  • паразитарные заболевания.

Проявление у взрослого человека признаков пищевой аллергии нередко обусловлено нехваткой нужных ферментов, участвующих в переваривании пищи — таким образом нарушается работа желудочно-кишечного тракта, вследствие чего появляется лактозная, сахарозная непереносимость.

У женщин аллергия часто усиливается на фоне гормональной перестройки организма: в подростковом возрасте, при беременности, в период менопаузы.

Фото аллергии на лице к содержанию ↑

Симптомы аллергии

Признаки аллергии у взрослых людей схожи между собой. В основном аллергия проявляется различными высыпаниями на коже, чиханием, кашлем, насморком со слезотечением, анафилактическим шоком.Но есть и отличия, так как у каждой аллергии есть свои конкретные признаки, характерные для определенного типа аллергии.

Для человеческого здоровья важно уметь распознавать признаки аллергии. Аллергия — серьезная патология, и если не начать своевременное лечение, подрывается иммунная система вплоть до летального исхода.

Случается, что первые признаки можно заметить мгновенно или в течение 20-30 минут. Также аллергия может быть накопительной: признаки заметны не сразу, а спустя определенное время — вплоть до нескольких месяцев.

К первому типу аллергии относят поллиноз — реакцию на пыльцу растений, крапивную сыпь, бронхиальную астму, отек Квинке. Аллергия замедленного типа дает о себе знать в виде контактного, атопического дерматитов, малокровия, воспаления сердечной мышцы. Нередко аллергия замедленного характера встречается при употреблении лекарственных средств.

Статья в тему:  Мочекислый диатез: симптомы, лечение, диета у женщин и детей

Время признаков аллергии зависит от определенного антигена: при употреблении продуктов питания признаки заболевания наступают в течение 2 минут или нескольких часов, это обуславливается иммунной реакцией на аллерген.

Реакция на пыльцу, шерсть животных, алкоголь наступает быстрее, нежели при контактировании взрослого с металлом, например, при ношении золота или серебра, других вещей, в состав которых входит металл — пряжки на ремне, кнопки, клепки.

Конъюнктивит фото к содержанию ↑

Признаки аллергии

Сложнее всего бороться с пищевой аллергией, так как признаки могут появиться при употреблении любого продукта, кроме соли и риса. В некоторых продуктах питания содержатся аллергены, вызывающие индивидуальный иммунный ответ. При первых признаках аллергии пищевого типа следует немедленно отказаться от употребления еды, провоцирующей аллергию.

Реакции, проявляющиеся в самом начале аллергии:

  • кожная сыпь и сильный зуд;
  • приступы кашля, чихания, заложенность носа без насморка или с выделяемой слизью прозрачного цвета;
  • острый зуд в носоглотке, глазах;
  • ангиоотек;
  • слезотечение.

Все вышеперечисленные признаки проявляются в острой форме, поэтому при появлении признаков взрослому необходимо вспомнить, чем питался накануне и в течение недели, контакт с какими аллергенами мог вызвать подобные признаки (возможно, влияние на появление признаков оказали моющие бытовые средства, домашняя пыль, пыльца растений, животные).

Необходимо восстановить в памяти, имелись ли раньше подобные признаки аллергической реакции и, если они имели место быть, то следует проанализировать, с чем связаны признаки: время года (многочисленные признаки аллергии появляются в весенне-летний период), работа в огороде или пребывание в сельской местности (признакам способствуют растения с повышенным содержанием аллергенов), покупка новой бижутерии.

Чтобы зафиксировать признаки аллергии и избежать осложнений, необходимо обратиться к иммунологу, аллергологу или дерматологу — исходя из признаков заболевания.

Симптоматика проявлений аллергии у взрослых различается в зависимости от части тела, на которой проявилась аллергическая реакция. Воздействию аллергена могут быть подвержены кожа, слизистые оболочки, органы желудочно-кишечного тракта, эндокринная, кровеносная и дыхательная системы.

Сила воздействия антигена и длительность взаимодействия также играют роль при аллергических признаках. Признаки аллергии могут проявляться местно на определенном органе или иметь общие черты.

Следует уточнить, что аллергические признаки у взрослых могут быть не всегда ярко выражены, а проявление аллергии на разных органах и системах имеет собственные характерные симптомы.

Статья в тему:  Идиопатическая крапивница - что должен знать аллергик?Признаки пищевой аллергии к содержанию ↑

Признаки поражения аллергией органов дыхания

Если аллергия затронула органы дыхания, взрослый человек чувствует удушье, давление в груди, начинает кашлять. Признаками аллергического ринита являются «сухая» заложенность носа, слезотечение, зуд в носу, глазах, наличие хрипов при дыхании.

Нередкое явление — выделение жидкой прозрачной слизи из носа, с устранением которой не справляются обычные назальные капли. Признаки назальной аллергии нередко сочетаются с признаками глазной аллергии — это называется риноконъюнктивит.

Аллергической реакции характерна следующая симптоматика: зуд, обильное слезотечение, возможен ангионевротический отек.

Ангионевротический отек фото к содержанию ↑

Признаки кожных поражений

Признаки кожных контактов с аллергенами проявляются крапивницей, дерматитом, дерматозом. Чаще всего это — шерсть и слюна домашних животных: кошек или собак.

При этом кожная аллергия характеризуется сильным зудом, шелушением, сыпью и покраснениями на коже. Если вовремя не купировать признаки, возможно появление волдырей, папул, экземы и отечности конечностей или лица.

Фото кожной аллергии к содержанию ↑

Признаки поражения аллергией системы пищеварения

Нередко аллергия способствует проблемам с пищеварительной системой, проявляясь следующей симптоматикой:

  • жидкий стул;
  • приступы тошноты, рвоты;
  • нарушение аппетита;
  • бледность кожных покровов.

Часто вследствие поражения желудочно-кишечного тракта возникает бронхиальная астма, сопровождаемая удушьем, одышкой, отечностью гортани и сильным кашлем.

Симптомы бронхиальной астмы схожи с отеком Квинке, при котором возможен летальный исход, если не купировать признаки вовремя и не вызвать скорую помощь.

Возможные симптомы ангионевротического отека:

  • отечность кожи и слизистых;
  • появление волдырей;
  • ухудшение зрения;
  • невозможность дышать;
  • сильный зуд кожных и слизистых покровов.

Самое сильное проявление отека Квинке — анафилактический шок, который может возникнуть в течение 2 минут после контакта с аллергеном, при этом для устранения болезни понадобится не один час.

Признаки анафилактического шока:

  • чувство нехватки воздуха;
  • мышечные спазмы;
  • потеря сознания;
  • рвотные приступы;
  • кожные высыпания.
Аллергия на синтетику к содержанию ↑

Признаки пищевой аллергии

Взрослые подвержены пищевой аллергии. В основном аллергические признаки появляются при употреблении глютеносодержащих продуктов, например, овсяной, манной, пшеничной каш.

Характерные признаки проявления аллергической реакции на глютен у взрослого:

  • ощущение болезненности в суставах;
  • нехватка витаминов;
  • резкое снижение массы тела;
  • слабость, усталость;
  • кишечные расстройства, боль в животе;
  • расстройство стула — диарея или запор.

Очень сильные аллергены — морепродукты, так как содержат белок, непереносимый аллергиками. У взрослых появляются аллергические признаки при употреблении морепродуктов: головные боли, удушье, отек слизистых, першение в горле.

к содержанию ↑

Диагностика аллергических признаков у взрослых

Взрослый человек может самостоятельно исключить аллерген — для этого необходимо прислушиваться к своему организму, восстановить в памяти, что способствовало аллергической реакции: пищевые продукты, контакт с животным, токсическими веществами и другими видами антигенов.

Исключить пищевую аллергию взрослому не составит труда: необходимо убрать из питательного рациона возможные аллергены — часто употребляемые продукты. Через несколько дней заметна реакция — снижение или возобновление симптоматики.

Статья в тему:  Проблемы развития аллергии на шеллак

При отсутствии симптомов вводить продукты в рацион следует постепенно и по отдельности, чтобы заметить реакцию организма на продукт.

При аллергической реакции на бытовую химию, бижутерию, косметику следует поступать аналогично: отменить стирку белья порошком — предполагаемым аллергеном, не носить одежду, бижутерию с тем металлом, на который, вероятно, проявляется аллергия.

Если после ввода в эксплуатацию предмета, приема пищи, контакта с животным появилась аллергическая реакция, необходимо навсегда исключить аллерген для предотвращения отягощенных состояний.

Приступая к лечению, взрослому необходимо посетить аллерголога, который соберет анамнез со слов пациента, учтет наследственность, направит на все необходимые анализы.

Диагностика аллергических признаков к содержанию ↑

Лечение

Аллергические признаки лечатся индивидуально, исходя из особенностей конкретного взрослого человека. В первую очередь исключается контакт с аллергеном.

При аллергических признаках показано симптоматическое лечение и устранение первопричины заболевания. Для устранения аллергических признаков врач назначает негормональные и гормональные средства, борящиеся с отеками, зудом, воспалением, оказывающие седативное и успокоительное действие.

Самыми распространенными медикаментами по борьбе с аллергическими признаками являются:

  • антигистаминные седативные препараты — Супрастин, Тавегил, Димедрол;
  • антигистаминные неседативные препараты — Телфаст, Кларитин, Цетрин, Эриус;
  • метаболизирующие препараты — Цетрин, Зодак, Зиртек.

Предпочтение отдается лекарственным средствам без седативного эффекта и метаболитам, в основном это — противоаллергические препараты последних поколений, не оказывающие побочных эффектов при употреблении, но при этом действующие моментально.

Антигистаминные лекарства разделяют на несколько видов, которые можно применять не только орально, но и интраназально, в виде глазных, носовых капель, мазей, кремов.

При аллергических признаках эффективна иммунотерапия — осторожный контакт с аллергеном, постепенно увеличивая дозировку. Благодаря иммунотерапии организм взрослого блокирует антитела, вследствии чего человек привыкает к аллергенному веществу, и реакция на аллергены отсутствует.

Народные средства также снимают аллергические признаки у взрослых. Но, следует учесть, что в состав нетрадиционной медицины часто входят лекарственные травы, которые провоцируют аллергические признаки.

Признаки аллергического стоматита фото к содержанию ↑

Профилактические меры при аллергических признаках

Для того чтобы в короткий срок купировать признаки патологии, взрослым аллергикам необходимо всегда носить с собой антигистаминный препарат. Дома также следует обеспечить здоровую атмосферу: не пользоваться бытовой химией с большим количеством токсинов, убрать растения, провоцирующие аллергические признаки, исключить контакты с домашними животными.

Если взрослый человек страдает поллинозом — сезонными аллергическими признаками, по возвращении домой необходимо помыть руки, прополоскать горло и умыть лицо с промыванием глаз, а лучше — принять контрастный душ.

Для профилактики с аллергическими признаками взрослым людям следует закаляться, заниматься спортом, укреплять иммунную системы, отказаться от употребления алкоголя и сигарет, использовать дома ионизаторы, очистители и увлажнители воздуха. При первых аллергических признаках необходимо обратиться к специалисту для диагностики и правильного лечения заболевания.

к содержанию ↑

Видео

yaallergik.com

Как проявляется пищевая аллергия у взрослых: симптомы и лечение, причины острой реакции и список продуктов — аллергенов

Пищевая аллергия у взрослых встречается реже, чем у детей, но симптоматика зачастую не менее тяжёлая. Иногда человек сам провоцирует негативный ответ организма при навязчивых мыслях, после самовнушения, зачисляя определённый продукт или несколько видов в группу аллергенов.

Что делать при выявлении пищевой аллергии? Какие продукты исключить из меню для предупреждения острой реакции? Почему более 80% взрослых жителей планеты приписывают себе пвсевдоаллергию? Ответы в статье.

Содержание статьи:

Чувствительность организма к компонентам различных видов пищи напрямую зависит от состояния иммунной системы. Острый ответ развивается при химической реакции взаимодействия иммуноглобулина Е и аллергенов. Нарушение работы иммунной системы часто развивается в раннем возрасте, у небольшого процента людей – это наследственная предрасположенность.

Особенности реакции:

  • вещество с ярко-выраженным аллергическим действием активирует иммунные клетки, следует выработка антител, наблюдается реакция немедленного типа;
  • ответ организма происходит с участием лимфоцитов, тучных и плазматических клеток;
  • повышенная проницаемость сосудов, активное раздражение гистаминовых рецепторов провоцирует различные виды аллергических проявлений: кожный зуд, онемение в полости рта, отёчность губ, языка, красные пятна на лице, заложенность носа.

Пищевая аллергия код по МКБ 10 – T78.1 в разделе «Другие проявления патологической реакции на пищу».

Классификация

Медики выделяют следующие разновидности негативной реакции на продукты:

  • истинная аллергия. Реакция организма – ответ иммунной системы, взаимодействие вещества-антигена и определённых антител. Причина – генетическая предрасположенность. Истинная пищевая аллергия встречается редко: не более 3% населения склонны к острой реакции на определённую пищу;
  • псевдоаллергия. Самый распространённый тип негативного ответа. В большинстве случаев отрицательная реакция не имеет генетической причины, человек сам внушает, что тот или иной продукт потенциально опасен. Нередко виновата реклама медпрепаратов, постоянно напоминающая зрителям о лечении аллергии. Действует «эффект плацебо»: если постоянно внушать, что «у меня аллергия на апельсины, моё тело наверняка покроется сыпью, если я их много съем», то вполне вероятно, что после употребления цитрусовых действительно проявятся признаки псевдоаллергии. Аллергический ответ есть, но взаимодействия иммунных клеток и антигена нет;
  • перекрёстная реакция. Опасная разновидность, при выявлении которой пациент страдает не только при употреблении определённого вещества, но и других продуктов из этой же пищевой группы. Иммунный ответ провоцирует повышенную сенсибилизацию организма. Например, различные органы и системы остро реагируют не только на цельное молоко, но и на все продукты, содержащие молочный белок.

Как проявляется аллергия на мед и как лечить острую реакцию организма? У нас есть ответ!

Эффективные методы лечения синдрома Лайелла у детей и взрослых описаны на этой странице.

По характеру и времени негативных проявлений различают четыре вида пищевой аллергии:

  • скачкообразная. Кожные высыпания, онемение во рту, заложенность носа появляется при употреблении продуктов, ранее не провоцировавших негативного ответа организма;
  • круглогодичная. Симптоматика наблюдается постоянно, отрицательные реакции проявляются при употреблении запрещённых продуктов в любом количестве, даже, самом минимальном;
  • смешанная форма. Организм реагирует не только на продукты-аллергены, но и на запахи, состояние пациента намного хуже, чем при обычной форме пищевой аллергии;
  • температурная. Переохлаждение любой степени провоцирует яркий ответ на определённую пищу.

Формы пищевой аллергии:

  • ярко-выраженная. Негативные симптомы появляются срезу же после употребления определённого продукта;
  • скрытая. Отрицательный ответ проявляется постепенно, при накоплении аллергена, по мере потребления пищи.

Причины развития заболевания

Аллергия на определённые продукты – это ответ иммунной системы при контакте с раздражителями. Реакция сопровождается активным выбросом гистамина, кожными реакциями, негативными проявлениями на слизистых, в носовых ходах, неправильной работой пищеварительного тракта.

Основная причина острого иммунного ответа – повышенная чувствительность организма к определённым продуктам. Реакция может быть заложена как на генетическом уровне, так и развиться под действием негативных факторов.

Склонность к аллергии у взрослых нередко является следствием проблем в периоде новорождённости и раннем возрасте. Родители часто провоцируют острые реакции при нарушении правил ухода за малышом, неправильном кормлении.

Негативные факторы:

  • ранний отказ от грудного вскармливания;
  • ребёнок с первых месяцев жизни получал детские питательные смеси (заменители грудного молока);
  • нарушение сроков введения прикорма;
  • употребление ребёнком продуктов-аллергенов сверх меры;
  • заболевания пищеварительного тракта у детей;
  • дисбактериоз в раннем возрасте;
  • перекусы, скудный рацион, кормление ребёнка продуктами, содержащими избыточное количество консервантов, красителей, усилителей вкуса.

Список продуктов — аллергенов

Учёные провели немало исследований, на основе которых составили список потенциальных аллергенов. Пациентам с повышенной сенсибилизацией организма придётся полностью исключить раздражители из меню.

Высокий риск аллергических реакций:

  • цельное молоко;
  • шоколад;
  • яйца;
  • мёд;
  • соя;
  • ракообразные;
  • пшеница;
  • арахис;
  • морская рыба;
  • орехи.

Часто вызывают острые симптомы:

  • цитрусовые;
  • красные, оранжевые ягоды, овощи и фрукты;
  • мясо птицы;
  • грибы;
  • дыни.

Средняя степень аллергической активности:

  • свинина;
  • картофель;
  • рис;
  • кукуруза;
  • персики;
  • горох;
  • гречка.

Низкий риск аллергических проявлений:

  • яблоки;
  • кабачки;
  • сливы;
  • баранина.

Нередко организм остро реагирует не на компоненты того или иного продукта, а на эмульгаторы, ароматизаторы, красители, подсластители, содержащиеся в консервах, концентратах. Не случайно, многие пациенты отмечают, что тушёная рыба не вызывает проявлений аллергии, а консервы или копчёный продукт быстро приводит к негативной симптоматике.

Характерные признаки и симптомы

У большинства людей проявляется реакция немедленного типа: яркие признаки аллергии заметны вскоре после употребления продукта-раздражителя. Иногда аллерген накапливается в организме без каких-либо признаков проблемы, через несколько часов или спустя сутки следуют более сильные симптомы.

Скрытая форма намного опаснее молниеносной реакции: человек не подозревает, что определённый продукт ему не подходит, продолжает употреблять аллерген дальше, затем получает острый ответ организма. У некоторых людей развивается тяжёлая форма – отёк Квинке.

Первые признаки пищевой аллергии:

  • онемение, зуд слизистых в полости рта;
  • заложенность носа, жидкие выделения без цвета и запаха из носовых ходов;
  • отёчность языка, губ, слизистой.

Позже развиваются другие характерные признаки:

  • тошнота;
  • тяжесть в желудке;
  • запор;
  • кишечные колики;
  • диарея.

На заметку! Аллергическая реакция на определённый продукт у взрослых пациентов часто сопровождается расстройством пищеварения, в большинстве случаев, жидким стулом. Примесь прозрачной слизи в каловых массах – признак аллергического энтероколита. Пациент слабеет, появляется головокружение, часто болит голова.

Диагностика

При острой реакции на определённые продукты важно без промедления посетить аллерголога, провести специальные тесты и пробы, сдать общий и биохимический анализ крови, определить уровень иммуноглобулина Е. Если известно, на какую пищу проявился негативный ответ, придётся исключить опасный продукт из рациона.

Эффективные методы лечения

Как лечить пищевую аллергию? Пациент обязан соблюдать рекомендации, данные аллергологом: при нарушении правил питания, нерегулярном приёме антигистаминных препаратов может развиться тяжёлая реакция. Самолечение, применение нетрадиционных методов нередко провоцирует осложнения. Важно помнить: отек Квинке смертельно опасен.

Гипоаллергенная диета

Рекомендации:

  • полный отказ от продуктов – потенциальных аллергенов;
  • употребление блюд в варёном, тушёном виде. Хороший вариант – запеканки;
  • отказ от копчений, солений, жареных блюд;
  • исключение из рациона наваристых бульонов, цельного молока, спиртных напитков, концентратов, сладкой газировки, фаст-фуда;
  • лёгкие овощные супы, каши, травяные отвары, несладкий чай, сухарики, умеренное питьё – обязательные элементы гипоаллергенной диеты при пищевой аллергии у взрослых.

Лекарственные препараты

Взрослым пациентам несложно подобрать лекарство от аллергии: аптеки предлагают немало наименований эффективных препаратов. Желательно выбрать лекарственное средство последнего поколения. Таблетки действуют 24 часа, не оказывают угнетающего влияния на ЦНС и сердечно-сосудистую систему, перечень негативных действий минимален.

Антигистаминный препарат подбирает лечащий врач. Важно учесть общее состояние аллергика, наличие хронических заболеваний, которые часто есть в анамнезе после 30–40 лет.

Эффективные лекарства от аллергии:

  • Супрастинекс.
  • Кларитин.
  • Цетрин.
  • Телфаст;
  • Эриус.
  • Фексофенадин.
  • Супрастин.
  • Тавегил.
  • Зиртек.

На заметку! Приём сорбентов и пробиотиков ускоряет выведение опасных компонентов из организма, защищает кишечник, предупреждает дисбактериоз.

Народные средства и рецепты

Для очищения крови, уменьшения негативных признаков пищевой аллергии подходят лекарственные травы. Перед применением нужна консультация аллерголога: некоторые растения могут спровоцировать острую симптоматику.

Проверенные средства:

  • отвар ромашки и календулы для приёма внутрь и компрессов;
  • отвар крапивы для очищения крови;
  • ванны с чередой, ромашкой, отваром овса, тысячелистником против зуда и отёчности;
  • измельчённая скорлупа варёного яйца. Принимать молотый продукт по четверти чайной ложки на протяжении двух недель трижды в день.

Посмотрите подборку эффективных способов лечения токсикодермии при помощи медикаментов и народных средств.

Эффективные методы лечения диатеза у грудничков в домашних условиях описаны по этому адресу.

Перейдите по ссылке http://allergiinet.com/detskaya/allergicheskaya-syp.html и узнайте о том, чем и как лечить аллергическую сыпь у ребенка.

Специфическая иммунотерапия

После точного определения аллергена врач может порекомендовать самый эффективный метод борьбы со многими видами острых реакций. Суть метода в регулярном введении малых доз аллергена для снижения восприимчивости к этому веществу. Спустя некоторое время организм не так бурно реагирует на раздражитель, постепенно аллергия исчезает.

Успех лечения зависит от квалификации врача, точности подбора дозы, регулярности процедур. Терапия длительная, многие пациенты получают минимальные дозы раздражителя на протяжении трёх – пяти лет.

Задача пациента – исключить опасные продукты из рациона. При таком подходе риск негативных реакций стремится к нулю. При аллергии на глютен или молочный белок сложно составить полноценный рацион, подобрать продукты-заменители, но без гипоаллергенной диеты иммунный ответ организма настолько ярок, что возможны тяжёлые последствия.

Дополнительные меры профилактики:

  • укрепление иммунитета;
  • контроль работы органов пищеварения;
  • предупреждение дисбактериоза;
  • своевременное и полное лечение инфекционных заболеваний;
  • витаминотерапия в осенне-весенний период;
  • приготовление пищи на пару, отказ от частого употребления копчёностей, жареных, острых блюд;
  • минимум концентратов и консервов в рационе, отказ от газированных напитков с красителями;
  • употребление разнообразных продуктов в разумных количествах;
  • отказ от бесконтрольного приёма антибиотиков: сильнодействующие препараты понижают иммунитет, уменьшают объём полезных бактерий в кишечнике.

Пищевая аллергия у пациентов возрастом 20 лет и старше нередко «родом из детства». Важно устранить негативные реакции в раннем возрасте, чтобы всю жизнь не страдать из-за острого иммунного ответа на определённые продукты.

Далее видео. Телепередача «Жить здорово» и Елена Малышева о пищевой аллергии:

allergiinet.com

Как проявляется пищевая аллергия у взрослых и что делать.Таблица разрешенных и запрещенных продуктов.

Для современного человека аллергическая реакция на определенную пищу не редкость. Повышенная чувствительность к определенным продуктам может проявляться не только в детском, но и во взрослом возрасте. Это непростое заболевание, которое накладывает ограничения на выбор продуктов питания. При игнорировании симптомов и отсутствии лечения пищевая аллергия может приводить к серьезным заболеваниям органов ЖКТ и осложнениям.

Предрасположенность к заболеванию во многом обуславливается наследственностью и особенностями иммунной системы человека. Зачастую аллергия на определенные продукты начинается еще в детстве.

Аллергические реакции на продукты у взрослых могут быть:

  • обусловлены, как генетической предрасположенностью;
  • проявиться под действием внешних негативных факторов.

Индивидуальные особенности реакции организма:

  • сильное раздражение гистаминовых рецепторов и проницаемость сосудов может давать толчок к проявлению реакций аллергического характера – затрудненность носового дыхания, отечность языка, зуд кожи и т.д.;
  • реакция организма затрагивает лимфоциты и плазматические клетки;
  • при ярком аллергическом действии затрагиваются иммунные клетки, реакция следует немедленная.

Развитие пищевой аллергии у взрослых провоцируется такими факторами:

  • неупорядоченный характер питания, за которым следует нарушение секреции желудка;
  • кислотность желудочного сока тоже влияет на формирование чувствительности организма к белковым продуктам;
  • нарушение периода всасывания может быть следствием плохой работы поджелудочной железы, недостаточным количеством ферментов и т.д.;
  • увеличение проницаемости стенок кишечника и заболеваниях органов ЖКТ.

В ряде случаев реакции организма на продукты могут быть не они сами, а красители, ароматизаторы и различные дополнительные включения.

Классификация основных видов реакций

По отрицательной реакции на продукты выделяется несколько разновидностей аллергии:

  1. Псевдоаллергия. Это распространенное проявление, которое не имеет под собой никакой физиологической основы. Такое негативное проявление создается путем самовнушения, воздействия навязчивой рекламы препаратов против аллергии и т.д.
  2. Истинная аллергия. При взаимодействии антител и вещества-антигена происходит реакция организма, обусловленная наследственной предрасположенностью. Встречается всего у 3 человек из 100.
  3. Перекрестная реакция. Эта разновидность пищевой аллергии относится к опасной, так как реакция организма проявляется не только на конкретный продукт, но и на другие из той же пищевой группы.

Медики классифицируют аллергические проявления по форме:

  • скрытая, которая дает о себе знать при накоплении аллергена и постепенном проявлении реакции организма;
  • ярко-выраженная – симптомы появляются сразу после приема определенного продукта.

По времени и характеру аллергических проявлений различают следующие виды:

  1. Температурная – при переохлаждении дает реакцию на некоторую пищу.
  2. Смешанная, которая дает аллергическую реакцию не только на продукт, но и на его запах. Больной переносит состояние тяжелее, чем при обычной форме.
  3. Круглогодичная. В этом случае организм реагирует даже на незначительное употребление аллергенного продукта.
  4. Скачкообразная. Симптомы аллергии в виде сыпи, затрудненности носового дыхания и прочих проявлениях возникают на продукты, которые раньше воспринимались организмом хорошо.

Симптомы

Чаще всего наблюдается немедленная аллергическая реакция, возникающая буквально сразу после употребления определенного продукта. В других случаях аллерген никак себя вначале не проявляет, а через часы дает реакцию.

Начальное проявление аллергии может иметь следующие симптомы:

  • отек языка и зуд слизистой ротовой полости;
  • затрудненность носового дыхания;
  • очень жидкие бесцветные выделения из носа;
  • крапивница или сыпь.
Проявление пищевой аллергии на коже (фото ↑)

Следующие возникающие симптомы аллергии на пищу, которые присоединяются позже:

  • тошнота;
  • запор или диарея;
  • кишечные колики.

Наиболее тяжелое и опасное проявление симптомов – отек Квинке.

Лечение

В зависимости от проявления симптомов и тяжести заболевания определяется способ лечения. Он чаще всего направлен на снятие симптоматики и предупреждение обострений.

Главным моментом становится подбор рациона питания, которое будет учитывать:

  • возраст больного;
  • вес;
  • физические нагрузки;
  • наличие заболеваний (не связанных с аллергией).

В зависимости от формы проявления реакции организма назначаются подходящие лекарства:

  • острая форма снимается при помощи супрастина или тавегила (являющихся препаратами первого поколения);
  • при легкой или средней степени помогают препараты нового поколения, например, лоратадин, кестин, телфаст и др.

При кожных проявлениях пищевой аллергии применяются мази, которые могут быть:

  1. Гормональными (при средней тяжести проявлений и в тяжелых случаях). Например, на основе гидрокортизона. Такие препараты назначаются с осторожностью ввиду возможных побочных эффектов.
  2. Негормональными (при легких и средних проявлениях). Например, фенистил. Мазь устраняет зуд, снимает раздражение и отечность.

В некоторых случаях может быть достаточно исключить определенный продукт из рациона. В этом случае лекарственная терапия не назначается. Если же продукт, вызывающий аллергическую реакцию, жизненно необходим, то может быть выбрана врачом аллерген-специфическая иммунотерапия. Данный подход ориентирован преимущественно на детский возраст пациента.

Профилактика

Профилактика рецидива аллергической реакции делает упор на соблюдение диеты, исключение тех продуктов, употребление в пищу которых может вызвать негативную реакцию со стороны организма.

Ограничения касаются:

  • обязательного изучения состава пищевых продуктов, в том числе добавок и красителей;
  • соблюдать осторожность при употреблении в пищу новых незнакомых блюд;
  • исключение опасных для здоровья и потенциально опасных продуктов;
  • употреблять в пищу следует только качественные продукты, свежие, с хорошим сроком годности.

Пищевая аллергия наиболее часто возникает на следующие продукты:

  • яйца;
  • цитрусы;
  • ягоды;
  • рыбу и морепродукты;
  • мед;
  • шоколад;
  • молокопродукты;
  • арахис.

Наиболее слабые аллергены, которые дают реакцию в крайне редких случаях:

  • куриное мясо;
  • говядина;
  • сливы;
  • кабачки;
  • яблоки.

Разрешенные и запрещенные продукты при определенном пищевом аллергене:

В случае проявлений аллергических реакций необходима врачебная консультация, а в дальнейшем — соблюдение диеты и  изучение состава продуктов. Для уточнения аллергена  и исключение повтора обострений рекомендуется консультация врача-аллерголога.

Видео: Пищевая аллергия — как возникает, можно ли с ней справиться, и правда ли, что эту болезнь можно «перерасти»?

allergia24.ru

Пищевая аллергия у взрослого. Как вылечить аллергию раз и навсегда?

Приветствую вас дорогой читатель, в сегодняшней статье мы затронем такой вопрос, как пищевая аллергия у взрослого, что это такое, как с ней бороться, и как избавиться?

Мы будем обсуждать данную тему, потому что к нам приходят много запросов по этой теме, и мы покажем вам как полностью избавить себя от этого недуга, и как сделать так, чтобы он вас больше не беспокоил.

Воспользуетесь ли вы этими рекомендациями или нет, дело, конечно, ваше, но тем кто прислушается и сделает правильный выбор, жить без аллергии будет значительно проще.

Все дело в том, что в реалиях современного мира заболевания, как опасные, так и не очень, к сожалению, начинают всё чаще проявляться не только у детей, но и у взрослых.

Среди подобных заболеваний все чаще начинает встречаться аллергия.

Встречаться она может в различных проявлениях и на абсолютно привычные для нас вещи: домашние животные, пыльца, укусы насекомых и даже продукты питания.

Что делать если у вас аллергия?!
  • Вас мучает чихание, кашель, зуд, высыпания и покраснения кожи, а может проявления аллергии у Вас еще более серьезные. А изоляция аллергена неприятная или вовсе невозможна.
  • К тому же, аллергия приводит к таким заболеваниям как астма, крапивница, дерматит. Рекомендованные лекарства не эффективны в Вашем случае и никак не борются с причиной…
Рекомендуем прочитать эксклюзивную статью Елены Малышевой, о том как навсегда забыть про аллергию... Читать далее >>

Во всех случаях больному приходится предельно внимательно следить за своим окружением и рационом, ведь аллергия может проявляться от одного только запаха аллергена.

Один из ее видов — пищевую аллергию — мы наиболее подробно рассмотрим в этой статье.

Пищевая аллергия у взрослого фото на коже

Давайте посмотрим на некоторые фотографии, на которых отображены симптомы пищевой аллергии, что проявляются через нашу кажу.

Мы показали вам всего лишь несколько фотографий, как может проявляться пищевая аллергия.

На самом деле, это могут быть абсолютно разнообразные высыпания, пятна, прыщи и так далее.

Просто помните, что, если вас после того как вы что-то съели, начало понемногу обсыпать, что-то появляться на коже там, где этого раньше не было, скорее всего это аллергическая реакция.

Проанализируйте что вы кушали, и, скорее всего, вы поймете, что вам нужно убрать из рациона, чтобы это прекратилось.

Пищевая аллергия у взрослого. Что это?

Пищевая аллергия — это негативная реакция организма на определенную пищу — как на вредное вещество.

Разница между пищевой аллергией у ребенка и у взрослого в том, что если у ребенка она может к подростковому возрасту пройти, то, к сожалению, пищевая аллергия у взрослого остаётся.

Более развернутый ответ смотрите в видео интервью с врачом аллергологом высшей категории, доктором медицинских наук Инной Владимировной Гогунской.

Какие продукты могут вызывать аллергию?

Как уже было сказано выше, пищевая аллергия у взрослого проявляется сугубо индивидуальное, поэтому назвать полный и универсальный список «аллергенных продуктов» невозможно.

Можно выделить группы продуктов, наиболее часто вызывающих реакцию:

  • орехи и бобовые (фасоль, горох, соя и т.д),
  • цитрусовые и ягоды,
  • молочные продукты и яйца,
  • рыба
  • различные пищевые добавки, к которым есть чувствительность.

Также можно выделить группу продуктов с высоким уровнем риска появления аллергии:

  • картофель,
  • сахар,
  • соль,
  • макаронные изделия,
  • козье молоко,
  • крепкий чай,
  • свиная печень,
  • сладости.

Продуктами средней степени аллегоричности, называют такие продукты:

  • рисовая и гречневая крупы
  • картофель
  • бобовые (кукуруза, горох)
  • свинина

Перечисленные выше продукты, рекомендуется употреблять в малом количестве и фиксировать реакцию организма на тот или иной продукт.

И, наконец, продукты с низким риском появления аллергии — это:

  • баранина
  • крольчатина
  • индейка
  • кабачки
  • зеленые яблоки
  • сливы
  • крыжовник
  • смородина

Разновидности пищевой аллергии

Чувствительность организма к тем или иным продуктам питания, безусловно, индивидуальна, но зависит она всегда от общего состояния организма в целом, и иммунной системы, в частности.

«Лакмусовой бумажкой» или показателем реакции организма на аллергены является выработка гистамина (регулятор многих физиологических процессов в организме и биологически активное вещество, отвечающее за аллергические реакции немедленного типа).

Именно он? под влиянием некоторых факторов входит в активную фазу и попадает из клеток в общий кровоток.

И в зависимости от количества выброса гистамина аллергию можно классифицировать на два вида:

  1. скрытую (организм реагирует не сразу, а только «накопив» определенное количество аллергенов)
  2. ярко выраженную (реакция проявляется моментально, сразу после употребления аллергена).

Также форму скрытого вида можно классифицировать на следующие четыре подвида:

  • сопутствующая (реакция проявляется не только от употребления продуктов в пищу, но и даже от легкого запаха этих продуктов);
  • круглогодичная (симптоматика не проходит и держится на протяжении всего дня);
  • температурная (реакция проявляется при малейших изменениях температуры: как повышении, так и понижении);
  • скачкообразная (симптоматика проявляется даже на гипоаллергенные продукты).

Причины появления аллергии

В видео конкретно рассказано почему возникает аллергия.

Как избавится от аллергии? Кликните для прочтения инструкции тут.

Одной из причин появления аллергии считается фактор наследственности.

Тем не менее если первые, условно говоря, двадцать лет жизни аллергия на определенный продукт не проявлялась, а потом появилась, фактор наследственности тут не при чем.

В большинстве случаев пищевая аллергия у детей передается от родителей, как и любая склонность к заболеваниям.

Пищевая аллергия у взрослого человека может быть вызвана массой факторов, влекущих за собой снижение защитной реакции иммунитета:

  • неправильная работа кишечника
  • курение
  • злоупотребление алкоголем
  • частое употребление фаст-фуда и многие другие
  • стрессовые ситуации
  • самовнушение

«Лидером» среди причин заболевания всё же является неправильный рацион питания.

Употребление мёда, орехов, шоколада, мучных изделий, морепродуктов или молока в больших количествах зачастую может вызывать аллергическую реакцию.

Последнее время большинство ученых также склоняются к такому виду аллергии, как псевдо-аллергия.

То есть пищевая аллергия не будет иметь никакой генетической причины и будет вызвана «эффектом плацебо».

Человек, посмотревший рекламу множества противоаллергенных лекарств сам себя убедит, что у него аллергия на определенный продукт и, съев его больше, чем обычно, будет считать, что покроется сыпью.

При псевдоаллергии он действительно покрывается сыпью. Но, тем не менее, важно не забывать, что такая аллергия не имеет генетической подоплеки и «вылечиться» от нее можно, перестав думать об аллергической реакции организма на тот или иной продукт.

Пищевая аллергия у взрослого симптомы

Возвращаясь к «настоящим» видам аллергии, как уже описывалось выше, существует два основных типа: ярко выраженная и скрытая. При ярко выраженной признаки проявляются в первый же час.

Выделяют следующие наиболее частые симптомы пищевой аллергии у взрослого:

  • зуд в полости рта
  • онемение
  • заложенность носа
  • отечность языка, губ или слизистой
  • высыпание на коже по телу
  • в редких случаях развивается отёк Квинке

После могут проявляться запор, вздутие, тяжесть в кишечнике, тошнота или диарея.

Пищевая аллергия у взрослого признаки зачастую имеет следующие:

  • жидкий стул
  • головокружение и слабость

Пищевая аллергия у взрослого лечение

В 21 веке есть масса лекарств от аллергии, но, чтобы избежать ненужного лечения и быть на шаг впереди, можно заблаговременно сходить к аллергологу и сделать тест на определенные виды аллергенов.

Выявив наиболее опасные для себя продукты, избежать аллергической реакции будет намного проще.

Тем не менее, если аллергия появилась внезапно, мы предлагаем следующий список рекомендаций:

Пищевая аллергия у взрослого чем лечить?

Важно помнить, если вы замечаете, что последствия аллергии очень сильные — не нужно заниматься самолечением, лучше сразу обратиться к специалисту, так как отёк Квинке может быть очень опасен.

Тем не менее на сегодняшний день существуют следующие препараты для лечения пищевой аллергии у взрослого:

Цетиризин (стоимость не более 150 рублей, помогает на ранних стадиях пищевой аллергии у взрослого, быстро снимает первые признаки и может приниматься в профилактических целях по назначению врача);

Эбастин (стоимость порядка 250 рублей, моментально снимает первые проявления аллергии, блокирует выработку гистамина и сохраняет эффект на протяжении двух суток);

Фексофенадин (стоимость около 350 рублей, также начинает действовать в короткие сроки, борется с аллергическим ринитом, устраняет дерматологические проявления аллергии. Стоит ознакомиться с составом, так как может быть индивидуальная непереносимость входящих в препарат компонентов).

От дерматологических проявлений аллергии также есть не дорогостоящие (порядка 100-150 рублей) препараты: например, цетрин, зиртек, ксизал и прочие, отпускаемые без рецепта.

Народная медицина

Как уже говорилось выше, заниматься самолечением без присмотра врача не рекомендуется.

Однако существуют народные средства, которые помогут не снять, но облегчить первую симптоматику при отсутствии необходимых медикаментов под рукой. Среди наиболее популярных – травяные сборы, настойки и отвары.

Рецепт наиболее популярного описан ниже:

  • листья фенхеля, корень солодки (который также продается в аптеках), листья лопуха и стебли одуванчика залить полулитром кипятка, накрыть крышкой, оставить на ночь, утром отфильтровать и принимать небольшими количествами (50 — 100 миллилитра) перед каждым приемом пищи.

Также есть более простой рецепт:

  • в кастрюле смешать полынь, подорожник и ольху в равных количествах, залить стаканом горячей воды, довести до кипения и варить на протяжении пяти-семи минут. Дать остыть, перемешать, отфильтровать и выпивать по несколько глотков получившегося отвара, за полчаса до каждого приема пищи.

Противоаллергенным, также считается отвар из хмеля, листьев мелиссы и корня валерианы. Их можно заваривать и пить вместо чая в качестве профилактического, антиаллергенного средства.

Многие сторонники народной медицины также советуют употреблять мелко раскрошенную скорлупу яиц три раза в день по полтора-два грамма для снятия первых признаков заболевания.

В качестве профилактики можно также настаивать в кипятке листья земляники и пить такую настойку регулярно. Помимо снятия аллергии она нормализует давление и помогает выводить токсины и прочие вредные вещества из организма.

Пищевая аллергия у взрослого диета

Как уже говорилось выше, видов аллергенов слишком много, и рассмотреть диету для каждого из них было бы просто невозможно.

Ниже описаны основные виды аллергии и продукты, которые при них стоит и не стоит употреблять.

Аллергия на зерновые культуры

В этом случае нужно полностью исключить из рациона:

  • макароны
  • любые мучные изделия
  • пшеницу
  • овес
  • кофе заменители
  • манную крупу
  • полуфабрикаты
  • сухие супы в пакетиках
  • колбасные изделия
  • солодосодержащие алкогольные напитки и сопутствующие закуски в виде сухарей или чипсов

Заменить все вышеперечисленное можно:

  • картофелем
  • соевой мукой
  • рисовым или кукурузным крахмалом
  • любыми представителями бобовых культур (фасоль, горох)
  • молоком
  • морепродуктами
  • фруктами
  • мясом

Аллергия на яйца и птицу

В этом случае следует полностью исключить из рациона:

  • куриное мясо
  • мясо индейки,
  • мясо индюка
  • непосредственно яйца
  • майонез (возможно употребление постного майонеза растительного происхождения)
  • мороженое
  • макароны, в состав которых входит яичный белок
  • шоколад
  • кондитерские изделия
  • выпечку

Заменить все вышеперечисленное можно:

  • рыбой
  • крольчатиной
  • бобовыми
  • какао
  • сахарозаменителем
  • морепродуктами
  • молочными продуктами
  • сыром
  • соевым мясом

Аллергия на молочные продукты

В этом случае необходимо полностью исключить из рациона:

  • молоко и любые продукты, содержащие коровье молоко (масло, сметана, ряженка, кефир)
  • кондитерские изделия
  • выпечка
  • мороженое

Заменить все вышеперечисленное можно:

  • постным соевым молоком
  • цветной капустой
  • соевым йогуртом
  • тофу
  • бобовыми культурами
  • соевым творогом

Аллергия на морепродукты

В этом случае нужно полностью исключить из рациона:

  • рыбу
  • кальмаров
  • креветок
  • мидий
  • устриц
  • моллюсков и другие продукты, содержащие в составе даже незначительное количество рыбы или морепродуктов

Заменить все вышеперечисленное можно:

  • цветной капустой
  • мясными продуктами
  • льняным или кунжутным маслом
  • орехами
  • зерновыми и бобовыми культурами
  • соевыми продуктами

Внимательно читая состав перед покупкой того или иного продукта питания, можно уберечь себя от любых проявлений пищевой аллергии.

Тем не менее, случайно употребив продукт, вызывающий пищевую аллергию, нужно обратиться к врачу или принять заранее прописанное лекарство.

Профилактика заболевания

Подводя итог, можно выделить следующие меры профилактики:

  • 1 — 2 раза в год полностью очищать свой организм от мусора, который в 95% случаев, и вызывает любые проявления аллергии
  • своевременное обследование у аллерголога
  • исключение или минимизация опасных продуктов питания
  • укрепление иммунитета посредством занятий спортом, контрастного душа или принятия витаминных комплексов
  • отказ от жареных, копченых или острых блюд; замена их блюдами на пару
  • своевременное лечение инфекционных заболеваний, особенно в весенне-осенний период
  • -частичный или полный отказ от антибиотиков; именно антибиотики уменьшают количество полезных бактерий в организме, чем понижают уровень иммунитета

Следуя вышеперечисленным рекомендациям, вы не только сможете легко вылечить начавшуюся аллергию, и заблаговременно предотвратить её.

Что важно запомнить?

Пищевая аллергия, это в первую очередь неправильный образ жизни.

Стрессы, курение, алкоголь, ненормированный рабочий день, фаст-фуд, ненормальное объедание на ночь, много сладкого, газировка, ненормальный водный баланс организма...

Все это и многое другое приводит к тому, что ваше тело в конце концов засоряется мусором, который нужно вычистить.

Именно весь этот мусор с неправильным образом жизни и приводит в итоге к пищевой, и другим видам аллергии.

А этого можно очень просто избежать.

Достаточно просто почистить свой организм от шлаков, токсинов, паразитов.

От всех тех вещей, которые заставляют его буксовать, и снижают его работоспособность.

Вы должны понимать, что таблетки, всего лишь маскируют проблему — но не решат ее.

Это все равно, что в машине просто заклеить лампочку, которая мигает от того, что у нее есть неисправность, и поехать дальше.

Такая езда небезопасна.

Помните об этом.

Увидимся в следующей статье.

allergiya.site

Аллергия у взрослых | Все про аллергию

Пищевая аллергия и другие виды этого заболевания появляются вследствие повышенной чувствительности иммунной системы к некоторым веществам-аллергенам. Раздражители могут иметь синтетическое или натуральное происхождение, бывают аллергические реакции на продукты питания. Как побороть и предупредить развитие патологии? Бывает ли аллергия на холод и солнце?

Почему появляется аллергия у взрослых?

Основная причина аллергических реакций – кратковременное или продолжительное воздействие различных аллергенов на организм человека. Часто заболевание носит наследственный характер.

Виды опасных раздражителей:

  • любые виды плесени;
  • лекарства на основе пенициллина и аспирина;
  • аллергию на кошек и других домашних животных может спровоцировать шерсть и продукты жизнедеятельности;
  • пары и соли металлов;
  • пищевая аллергия вследствие непереносимости продуктов животного и растительного происхождения;
  • некачественные спиртные напитки, которые содержат красители, ароматизаторы и другие вредные вещества;
  • аллергия на холод, ультрафиолет, соленую и хлорированную воду;
  • косметические препараты, средства бытовой химии, пыль, резкие запахи;
  • укусы насекомых.

Аллергический насморк, повышенное слезотечение, кашель провоцируют пыльца, семена растений. Чаще всего аллергические реакции бывают на тополиный пух, амброзию и полынь во время цветения, хвою, злаковые культуры.

Усилить действие аллергенов может слабая иммунная система, родственный анамнез, чрезмерное употребление спиртных напитков, влажный или загрязненный воздух, глистные инвазии. Пищевая аллергия иногда связана с малым количеством определенных ферментов, которые участвуют в процессе расщепления пищи – так возникает непереносимость лактозы, сахарозы. У женщин симптомы аллергии часто усиливаются во время беременности, климакса, в пубертатном возрасте.

Первые симптомы

Аллергические реакции у взрослых могут появиться сразу или через несколько дней. Аллергия на сладкое, другие пищевые продукты, алкогольные напитки, шерсть, пыльцу развивается быстрее, нежели непереносимость металлов.

Через сколько времени проявляется аллергия? Скорость возникновения опасных симптомов зависит от типа аллергии. Крапивница, аллергия на пыльцу, отек Квинке, анафилактический шок, бронхиальная астма развиваются быстро. При цитотоксической, иммунокомплексной аллергической реакции симптомы появляются медленно, на фоне длительного приема лекарственных препаратов, отравления солями тяжелых металлов.

  • аллергия на коже, различные дерматологические высыпания (о таких проявлениях читайте в статье Как проявляется аллергическая реакция на коже?);
  • отечность, покраснение и зуд кожных покровов;
  • аллергический ринит;
  • кашель без других признаков бактериальной или вирусной инфекции;
  • конъюнктивит, глаза начинают сильно чесаться, появляется слезоточивость;
  • отек Квинке, который сопровождается одышкой, затрудненным дыханием – требуется незамедлительная помощь врача.

Реакция организма на проникновение агрессивных веществ из косметических средств, бытовой химии, шерсть, споры плесени, белковые соединения проявляется в виде тахикардии, скачков артериального давления, затрудненного дыхания, сильного аллергического ринита. Реже заболевание сопровождается головокружением, депрессивными состояниями, нервозностью – это иногда бывает при аллергии на холод, солнечные лучи.

На интенсивность признаков аллергии влияет сила и время воздействия агрессивного средства или продукта на организм. При равных условиях симптомы у разных людей сильно отличаются – все зависит от силы иммунитета.

Как проявляется аллергия на кошек?

Перхоть, слюна, волоски могут стать причиной развития аллергии на кошек и других диких и домашних животных. Первые симптомы: аллергический конъюнктивит, насморк, приступы удушья, бронхиальная астма, усиливается слезоотделение. Если животное поцарапало или укусило, то кожа в этом месте сильно краснеет, отекает, чешется.

Признаки непереносимости у взрослых могут появиться сразу после контакта с животными или через несколько часов. Иногда при постоянном контакте с раздражителем болезнь отступает – организм вырабатывает антитела. Но такое возможно при сильном иммунитете, отсутствии хронических заболеваний.

Чтобы возникла аллергия на кошек, необязательно, чтобы животное было с шерстью. Неприятные реакции могут проявиться и после контакта со сфинксами, поскольку на их коже остается специфическая слюна, которая относится к аллергенам. Чтобы избежать приступов, нужно не только ограничить контакт с животными, но и с людьми, которые имеют кошек, собак.

Симптомы пищевой аллергии

Аллергия на сладкое и другую пищу возникает, если все системы организма воспринимают их, как чужеродное тело. Это наиболее распространенный вид заболеваний, и самый опасный – часто сопровождается отеком Квинке, анафилактическим шоком, обострение может наступить даже после употребления незначительной дозы аллергена. Лучший способ избежать патологии – полностью исключить из рациона раздражители, внимательно изучать этикетки. Наиболее сильные раздражители – плоды яркого цвета, цитрусовые фрукты, шоколад, морепродукты, орехи.

Первые признаки непереносимости пищевых продуктов:

  • аллергия на коже – чаще всего появляется на руках, лице, области шеи;
  • слизистая во рту чешется, отекает, развивается стоматит;
  • язык немеет, пропадают или меняются вкусовые ощущения;
  • аллергический насморк;
  • расстройства пищеварения – диарея, рвота, тошнота.

У взрослых пищевая аллергия часто проявляется в виде атопического дерматита, который может появиться еще в детстве. Характерны излишняя сухость кожных покровов, сильный зуд, трещины на ступнях и кистях. Крапивница возникает реже, но сопровождается не только кожными высыпаниями, но и увеличением лимфоузлов, высокой температурой, ознобом. Пищевая аллергия в зрелом возрасте – результат погрешности питания в детстве. Если ребенок с рождения находился на искусственном вскармливании, имел заболевания органов пищеварительного тракта, неправильно или несбалансированно питался, то вероятность отторжения организмом некоторых продуктов велика.

Сахароза ускоряет брожение пищи в желудке, что усиливает действие аллергенов, но сам сахар к раздражителям не относится. Часто неприятные симптомы проявляются из-за непереносимости ванили, разрыхлителя, вредных компонентов, которые присутствуют в сладких изделиях. Сахарозы много в меде, различных овощах и фруктах.

При пищевой аллергии на сахарозу нельзя полностью исключать из рациона сладкие изделия – в них находится глюкоза, которая обеспечивает нормальную работу мозга и других внутренних органов. Можно употреблять диабетические продукты, запеченный фрукты, курагу, чернослив. Редко вызывает аллергию у взрослых желе, компоты и кисели из свежей или замороженной голубики, брусники.

Симптомы аллергии у взрослых на холод и солнечные лучи

Аллергия на холод проявляется по типу крапивницы. Признаки возникают через несколько минут на открытых участках тела после воздействия морозного воздуха или холодной воды. Высыпания могут появиться на губах после употребления охлажденных напитков. Сыпь имеет розовый или белый цвет, воспаленные места сильно чешутся – чаще всего проходит самостоятельно через несколько часов.

Помимо дерматологических реакций непереносимость низких температур характеризуется сильной головной болью, которая отмечается сразу после выхода на улицу. Начинает сводить мышцы лица и шеи, появляется ощущение тошноты, сильно слезятся глаза, развивается отечность открытых участков тела. При аллергии на холод тяжело дышать на морозе, начинается одышка, закладывает нос.

Фотодерматит – непереносимость солнечных лучей, которая проявляется воспалительными процессами на кожных покровах. Без надлежащего лечения заболевание трансформируется в экзему, вылечит которую сложно. Неприятные симптомы отмечаются после кратковременного пребывания под солнцем или в солярии. Облученные участки кожи краснеют, отекают, ощущаются зуд и жжение, множественные высыпания, которые самостоятельно проходят через полчаса. При хроническом фотодерматите кожа становится очень сухой, возникают купероз, гиперпигментация.

Основные методы устранения признаков аллергии

Требуется убрать контакт с аллергеном, начать медикаментозное лечение. Если заболевание возникло на фоне патологических изменений в нервной, эндокринной системе – терапию начинают с устранения первопричины.

Основные группы препаратов:

  • антигистаминные седативные и неседативные средства – Супрастин, Фенистил;
  • метаболиты – Цетрин, Телфаст;
  • назальные капли для устранения аллергического насморка – Азеластин;
  • лекарства для лечения конъюнктивита – Кетотифен;
  • при пищевой аллергии и других видах, которые характеризуются кожными высыпаниями – мазь Адвантан, Фенистил гель.

Чтобы предотвратить аллергию у взрослых, необходимо всегда иметь при себе антигистаминные лекарства. Нужно чаще проводить дома влажную уборку без использования химических препаратов, избегать скопления пыли, избавиться от растений, которые провоцируют появление неприятных симптомов. При аллергии на кошек шерсть следует ограничить контакт с животными, не посещать конюшни, зоопарки. Если заболевание носит сезонный характер, связано с цветением растений, проявляется в виде кашля и аллергического ринита – следует чаще полоскать горло, промывать нос водой с 5–10 каплями настойки валерианы или пустырника.

Чтобы избежать аллергии, необходимо укреплять иммунитет – принимать контрастный душ, закаливать организм, регулярно заниматься спортом. Аллергикам следует отказаться от пагубных привычек, установить дома ионизаторы и очистители воздуха. Аллергия может проявляться разными симптомами, многие из которых весьма опасны для жизни и здоровья. Даже если заболевание имеет кратковременный характер, игнорировать его нельзя – своевременная диагностика, устранение аллергена помогут не допустить развития серьезных осложнений.

Симптомы аллергии у взрослых

Тот человек, который никогда не страдал аллергией, не может представить себе, что это за проблема на самом деле. Симптомы аллергии у взрослых бывают самыми разноплановыми. И зачастую они доставляют больному максимум дискомфорта, лишая возможности жить полноценной жизнью.

Аллергия – своеобразная реакция организма на определенные микрочастицы. Многолетний медицинский опыт доказывает, что вызывать неприятную аллергическую реакцию может все что угодно. Специалисты выделили для себя несколько основных видов аллергии, встречающихся чаще всего:

  1. Симптомы респираторной аллергии у взрослых вызывает пыль, шерсть животных, пыльца.
  2. Некоторые люди страдают от аллергии на укусы насекомых. Вызвать приступ могут даже обыкновенные комары.
  3. Причиной аллергии на лекарства в основном становятся сильнодействующие препараты – антибиотики.
  4. Аллергические реакции на пищу встречаются чаще всего. В основном у взрослых проявляется аллергия на молоко, сахар, рыбу, цитрусовые, некоторые мясные блюда.
  5. Неблагоприятно влияют на организм определенные виды бытовой химии.
  6. Существует и инфекционная аллергия. Причиной ее становятся вредоносные бактерии и микробы.

Симптомы пищевой аллергии у взрослых

Пищевая аллергия – своего рода ошибка организма. В некоторых продуктах он видит угрозу для своей нормальной работы. Выражается аллергия такими симптомами:

У взрослых при пищевой аллергии иногда может подниматься температура, но происходит это не слишком часто. Самое распространенное проявление проблемы – кожная сыпь, покрывающая тело с головы до пят.

Симптомы лекарственной аллергии у взрослых

От этой проблемы страдают и дети, и взрослые. Основными проявлениями лекарственной аллергии являются:

  • жжение во рту;
  • отек Квинке;
  • жар;
  • бред;
  • крупная сыпь;
  • негативная реакция на солнце;
  • астма;
  • конъюнктивит;
  • проблемы с пищеварением.

По большому счету, все виды аллергии проявляются похожими симптомами. Из-за этого многим пациентам, чтобы определить аллерген, приходиться сдавать специальные пробы.

Пренебрегать симптомами аллергии у взрослых нельзя. Даже самое неприметное высыпание со временем, если контакт с аллергеном не будет ограничен, может перерасти в анафилактический шок или стать причиной острой сосудистой недостаточности.

Аллергия: симптомы у взрослых, признаки и лечение

Классификация

Проявление аллергии зависит от гиперчувствительности организма и классифицируется по различным признакам, видам и формам.

Такие реакции лежат в основе таких заболеваний:

Основные виды аллергии

Самыми распространенными, на сегодняшний день, являются фотодерматозы (аллергия на солнце), энтеропатия (пищевая аллергия) и поллиноз (аллергия на цветение).

Причины аллергии

Крепкий иммунитет – залог нашего здоровья. Иммунная система защищает организм человека от чужеродных вредных «пришельцев» — аллергенов, находящихся:

Симптомы аллергии у взрослых

У взрослых основной симптоматикой на нарушение иммунного баланса является ответ организма на образование в нем антител. Проявляется:

Лечение аллергии

План лечение строится с учетом индивидуальных особенностей пациента, фоновых заболеваний и тщательной диагностике, включающей в себя многочисленные анализы и тесты для выявления аллергена.

К какому врачу обратиться для лечения?

Если после прочтения статьи вы предполагаете, что у вас характерные для этого заболевания симптомы, то вам стоит обратиться за консультацией к аллергологу.

Признаки аллергии у взрослых: основные симптомы и разновидности заболевания

Аллергия являет собой реакцию организма на какое-либо раздражающее вещество, из-за чего у человека могут развиваться различные симптомы и осложнения от болезни. Самим аллергеном может выступать пыль, пыльца растений во время цветения, лекарственное средство, продукты питания и многое другое.

Перед тем как рассмотреть признаки аллергии у взрослых, которые могут быть довольно разными, важно отметить, что по утверждениям ученных, аллергены могут быть не только внешними, но и также внутренними. Такие вещества образуются в самом организме. Они называются эндоаллергенами и являют собой белковые соединения.

Таким образом, при наличии врожденных эндоаллергенов человек может страдать от тяжелых форм аллергии с первых дней после рождения. Отличить данное заболевание от других патологических состояний помогут характерные признаки аллергии у взрослых.

Только при развитии аллергии человек будет страдать от сильного зуда кожи либо слезоточивости, которые возникают непосредственно после контакта с аллергеном. Также характерным признаком именно аллергической реакции является то, что все ее симптомы проявляются очень быстро (иногда реакция возникает уже спустя 1-2 минуты). Другие болезни не могут молниеносно начать проявлять себя.

Можно выделить наиболее часто встречающиеся признаки аллергии:

  • сыпь;
  • тошнота;
  • зуд;
  • отеки;
  • ринит;
  • слезоточивость;
  • покраснение глаз.

Основные симптомы повышенной чувствительности человека при аллергии зависят от конкретного аллергена, который и способен вызвать нежелательную реакцию в организме. Таким образом, при чувствительности кожи при малейшем контакте с аллергеном у человека может возникать сыпь, покраснение и раздражение.

В случае пищевой аллергии у больного запросто может развиться боль в животе, диарея, тошнота и прочие нарушения пищеварения. Признаки аллергии у взрослых сугубо индивидуальны. Они вызваны конкретным видом аллергии.

Важно знать, что аллергия как отельное заболевание с каждым годом встречается все чаще. Обосновано это резким снижением экологических условий проживания, увеличением пользования различными химическими веществами, которые способны вызывать нежелательные реакции, а также неудовлетворительным качеством продуктов питания.

Таким образом, уже сегодня от разных видов аллергии страдает более 80% всех людей на планете, что говорит о массовой распространенности данного заболевания. Сама по себе аллергия может быть нескольких разновидностей.

Чаще всего встречаются следующие виды данного заболевания:

  1. Реакция на плесень.
  2. На глютен.
  3. На продукты питания.
  4. На лекарственные препараты.
  5. На шерсть кошек или собак, которые сопровождаются заложенностью носа, сыпью на лице и прочими признаками.
  6. На пыль и пыльцу растений.
  7. На солнце и холод.
  8. На латекс.
  9. На укусы насекомых.
  10. На различные химические вещества (особенно часто такое бывает у ребенка).

Первые признаки аллергии у взрослых: проявления в организме

Важно знать, что первые признаки аллергии у взрослых не всегда могут быть ярко выраженными. Во многом это зависит от конкретного аллергена, который и стал причиной сыпи или прочих реакций в организме (фото разных симптомов данных реакций можно посмотреть в интернет ресурсах). Проявления аллергии при поражении органов дыхания могут быть вызваны разными причинами.

В таком состоянии первые признаки аллергии у взрослых будут проявлять себя в виде удушья, кашля или ощущения давления в груди.

При развитии аллергического ринита у человека будет развиваться часто повторяющееся чихание, кашель, сильный зуд в носу и слизистой глаз, а также хрипы в легких. Также часто возникает обильное выделение слизи из носа, которое не устраняется после применения обычных назальных капель. Кожное проявление аллергии (бывает на шерсть кошки или цветение растений весной) обычно возникает в виде дерматоза или крапивницы. В данном состоянии первые признаки аллергии у взрослых будут проявляться в виде сильного зуда кожи, шелушении и покраснении эпидермиса.

В более запущенных случаях у человека может возникать сыпь, волдыри на коже, проявления экземы и отек. Проявления аллергии со стороны глаз обычно возникают в виде конъюнктивита, который сопровождается сильным зудом глаз, отечностью слизистой и повышенной слезоточивостью. Данные явления совмещаются с заложенностью носа.

Желудочно-кишечные симптомы аллергической реакции обычно проявляют себя следующими признаками:

Очень часто признаком аллергии становится бронхиальная астма. Она сопровождается ощущением удушья, кашлем, отеком гортани и одышкой. Одним из самых опасных признаков аллергии считается отек Квинке. Он сопровождается ухудшением зрения, возникновением характерных волдырей на коже и зудом.

При отсутствии лечения данное состояние переходит к отеку гортани и удушью. Самым опасным и тяжелым проявлением аллергии по праву считается анафилактический шок. Он способен возникнуть уже спустя несколько минут после контакта с аллергеном, в то время как для его медикаментозного устранения может понадобиться не один час.

Понять, что у человека возник анафилактический шок, можно по следующим его характерным признакам:

В том случае, если у человека возникли данные симптомы, следует немедленно вызвать скорую помощь.

Симптомы пищевой аллергии, на кошек и другие аллергены у взрослых

Одной из самых частых аллергий является аллергия на продукт питания. Особенно опасной считается реакция организма на глютен, который содержится в злаковых (пшенице, овесе, ячмене и прочих крупах).

Характерными симптомами пищевой аллергии у взрослых на глютен будут следующие проявления:

  1. Боль в суставах.
  2. Дефицит витаминов.
  3. Быстрая потеря веса без веских на то причин.
  4. Общее ухудшение состояния человека и слабость.
  5. Метеоризм и боль в животе.
  6. Нарушение стула и диарея.

Аллергия на цитрусовые обычно развивается при нарушении работы иммунной системы человека.

Симптомами пищевой аллергии на цитрусовые у взрослых будут:

  1. Отек ушной полости и снижение слуха.
  2. Слезоточивость и насморк.
  3. Покраснение глаз.
  4. Ринит.

Аллергия на морепродукты обычно развивается из-за непереносимости белка, который содержится в таких продуктах. Симптомы пищевой аллергии у взрослых в таком случае будут проявляться в виде удушья, головной боли, рвоты, зуда кожи и отека языка. Очень характерными являются признаки аллергии на кошек у взрослых. Они появляются при непосредственном контакте человека с животным или его шерстью.

А проявляются они в виде сыпи, крапивницы, слезотечения, зуда кожи и постоянном чихании. Также бывает кашель, хрипы и заложенность носа. Важно отметить, что признаки аллергии на кошек у взрослых зависят от степени тяжести влияния такого аллергена на организм и общей запущенности болезни. Устраняется такой вид аллергии медикаментами.

Применять народные средства можно только после разрешения врача. Аллергия на пыль обычно характеризуется острым ринитом, кашлем, заложенностью носа и слезоточивостью. В таком состоянии человеку потребуется правильный подбор медикаментов и курсовое лечение под присмотром врача. Реакция на укус насекомого может проявляться в виде отека гортани, удушья и отека Квинке. Также бывает сыпь и зуд кожи.

Лечение аллергических реакций имеет следующие принципы терапии:

  1. Ограничение контакта с аллергеном.
  2. Прием сорбентов.
  3. Прием антигистаминных лекарств для устранения аллергии. Это может быть Лоратадин, Зиртек, Супрастин или Тавегил. Они устранят признаки аллергии и нормализуют состояние больного.
  4. Прием гормональных препаратов.
  5. Использование стероидных капель и спреев для носа и глаз (Назарел, Авамис и др.).

Лечение должен обязательно контролировать врач.

Признаки аллергии у взрослых

Аллергия представляет собой патологическую реакцию, которая возникает в организме человека при контакте иммунной системы с чужеродными антигенами. Аллергенами называют вещества, вызывающие у взрослого человека приступ аллергии, чаще всего выступают некоторые животные, пыль, цветочная пыльца и химические вещества.

Причины возникновения

Аллергия может развиваться независимо от возраста человека. У маленьких детей она может проявиться на некоторые пищевые продукты, но с возрастом исчезает. Или, наоборот, у взрослого появляется аллергия, например, на конкретное растение, хотя в детстве ее не было. Как правило, в пожилом возрасте все аллергии, которые присутствовали на протяжении жизни, проходят. В большинстве случаев аллергия передается по наследству. Если от нее страдает один из родителей, то вероятность того, что у ребенка проявится такое же заболевание, равна 30%, а если оба – 60%.

У взрослых фактором, который часто провоцирует возникновение аллергии, являются неблагоприятные условия окружающей среды. Случаи такой аллергии встречаются чаще у людей, живущих вблизи заводов и предприятий по изготовлению вредных для организма товаров, или работающих на таких производствах. Курение, употребление алкоголя, некачественные продукты питания также провоцируют возникновение сложных приступов аллергии у взрослых. Аллергены способны проникать в наш организм с пищей, во время вдоха и через кожу.

На сегодняшний день в медицине существует целый перечень болезней, связанных с аллергией у взрослых, каждое из которых имеет свою клиническую картину. Самыми распространенными аллергическими заболеваниями считаются ринит, астма, крапивница, экзема и аллергия глаз. Особенность таких аллергий у взрослых заключается в том, что температура тела даже на фоне яркой клиники всегда остается нормальной, а гнойные изменения отсутствуют.

Ринит, имеющий аллергический характер, еще называют сенной лихорадкой. Среди причин развития сезонного ринита у взрослых основными являются:

  • пылевые клещи;
  • пыльца растений;
  • волосы и перхоть отдельных животных.

Признаки такой аллергии у человека проявляются в виде заложенности носа, зуда в горле, ушах, носу. Также практически все взрослые с такой аллергией чихают и страдают от насморка. При атопическом дерматите или экземе, которые вызваны аллергией, признаками являются наличие сыпи на участках кожи, контактировавших с аллергеном. Также у взрослых возможно покраснение, зуд и сухость кожи.

Аллергический конъюнктивит чаще всего проявляется через воспалительные процессы ткани, которые прикрывают веки и глазное яблоко. Признаками такого заболевания у взрослых выступают:

  • отеки век;
  • покраснения внутренней стороны век и глаз;
  • зуд в глазах.

Астматическая аллергия у взрослых проявляется в виде затруднений при вдохе и выдохе, так как является результатом воспалительного процесса и внезапного спазма бронхов. Вследствие такого воспаления просвет бронхов сужается, и воздух не может свободно попасть в легкие, поэтому симптомокомплекс, который проявляется при астме у взрослых, состоит из резкой одышки, ощущения сдавленности в груди и кашля.

Еще одним аллергическим состоянием считается крапивница. В отличие от атопического дерматита при крапивнице могут быть поражены любые участки кожи, не зависимо от того, было ли соприкосновение с аллергеном или нет. Самые распространенные признаки крапивницы у взрослых:

Довольно часто у взрослых встречается пищевая аллергия. К ее симптомам относятся: боли в суставах, сильно выраженные отеки и желтизна под глазами, бледность и сухость кожи, несварение желудка, насморк.

Осложнение

Анафилактический шок — это состояние аллергической этиологии у взрослых, при котором существует самая большая угроза для жизни человека. У людей, склонных к пищевой аллергии, сразу после употребления еды, буквально в считанные минуты, могут возникнуть очень опасные реакции, которые без медицинского вмешательства могут привести к летальному исходу.

При анафилактическом шоке у взрослых происходит вовлечение уже не одной из систем, а одновременно нескольких. В большинстве случаев это дыхательная и сердечно-сосудистая системы. Часто встречаемыми признаками такого аллергического состояния являются:

  • резкое снижение артериального давления;
  • схваткообразная боль в желудке;
  • тошнота и частая рвота;
  • отек гортани, иногда высокой степени тяжести;
  • изменения кожных покровов с проявляющимися на них красными полосками;
  • заложенность носа.

Помимо этого у взрослого человека возникает тревожное состояние, которое иногда переходит в панический страх. При таком осложнении аллергии у взрослых происходит нарушение кровоснабжения всех внутренних органов, и их работа приостанавливается, появляется затрудненное или свистящее дыхание, судороги, учащенный пульс и холодный пот.

При малейшем подозрении на аллергию постарайтесь как можно быстрее сделать общий анализ крови и другие лабораторные исследования, которые назначит вам ваш лечащий врач, чтобы определить вещества, вызывающие у вас такие заболевания.

Все об аллергии у взрослых

Аллергия – это результат сенсибилизации иммунитета на проникновение веществ, которые организм воспринимает как чужеродные.

В ответ на влияние чужеродных веществ, организм начинает заниматься выработкой антител, целью которых является нейтрализация антигенов.

Механизмы развития

В современном мире аллергия встречается все чаще, чем еще 10-20 лет тому назад.

Аллергенная нагрузка на человека гораздо усилилась, из-за чего течение болезни стало тяжелым и необычным.

Самой распространенной реакцией является аллергическая реакция по немедленному типу.

При этом варианте, когда аллерген попадает в организм, иммуноглобулин Е увеличивается.

В результате этого, гистамин выбрасывается в кровь и происходит быстрое развитие симптомов:

Также реакция может развиваться по замедленному типу.

В отличие от первого варианта, симптомы проявятся лишь через несколько дней после вторжения чужеродного вещества в организм.

В этом случае страдают Т-лимфоциты.

В итоге могут развиваться такие заболевания:

Многие больные живут с такой болезнью и даже не знают о ее наличии. Причина в том, что ее диагностирование проводить непросто.

Действие антигистаминных препаратов лишь временное, так как причина кроется внутри.

Успешное лечение подразумевает нормализацию функционирования иммунитета, потому что его стабильная работа – залог невозможности развития повышенной чувствительности.

Фото: Аллергический дерматит

Основные причины

Причины повышенной чувствительности достаточно разнообразны, поэтому рассмотрим самые распространенные:

  • продукты питания. Зачастую истинными причинами аллергических проявлений является не сама пища, пищевые добавки: усилители вкуса, красители, подсластители.

В группу риска попадают маленькие дети, так как продукты для них, как заверяют диетологи, — наиболее опасные.

Все дело в том, что в лакомствах для детей много искусственных красителей, чтобы сделать их яркими и сладкими.

От ярких сладостей и газированных напитков лучше отказаться или хотя бы ограничить их употребление.

Дети легче это примут, если заранее доступно и понятно им объяснить, почему эти продукты лучше не употреблять.

Отдельно хотелось бы сказать о употребление витаминов. На первый взгляд кажется, что это полезно и безопасно, это так, если речь идет о натуральных витаминах.

Искусственные же витамины могут только увеличивать непереносимость организма.

Также слишком разнообразная пища может вызывать непереносимость организма.

Морепродукты, экзотические фрукты, пряности – все это может вызывать бурную реакцию нашего организма.

С другой стороны, чересчур однообразная пища также может вызывать всплеск симптомов.

Причина в том, что скудная пища меняет состав желудочного сока, а также приводит к уменьшению ферментов, участвующих в расщеплении еды.

Поэтому нарушение такого однообразия может вызывать неадекватную реакцию организма.

Как известно, любую болезнь легче предотвратить, чем лечить. Поэтому правильное, здоровое питание – надежная защита от возникновения аллергии.

  • экологическая обстановка. Выхлопные газы и промышленные отходы увеличивают риск развития заболевания.

У вредных веществ есть способность к накоплению в организме.

Когда эти вещества взаимодействуют с антигенами, они вызывают аллергические реакции даже на продукты питания, которые не несут абсолютно никакого вреда.

Поэтому очень важно разнообразить свое питание продуктами, имеющими способность выводить токсические вещества из организма.

Такие продукты должны содержать большое количество клетчатки, микроэлементы и природные витамины: злаки, овощи, фрукты.

  • «синдром белоручки». Оборотная сторона высокого уровня медицины и гигиены, комфортных условий жизни, массовых вакцинаций – пониженный иммунитет.

Когда человек стремится к чуть ли ни стерильности, то организм в будущем может воспринимать даже нормальные вещества как чужеродные.

Еще один момент, это то, что в стремлении к стерильно чистым условиям используется химия, которая также может только провоцировать развитие сенсибилизации;

  • медикаменты. Если использовать лекарственные препараты бесконтрольно, риск развития сенсибилизации резко возрастает.

Чтобы купить тот или иной препарат, современному человеку уже не хочется идти к врачу, порой достаточно просмотреть рекламный ролик или прочитать рекламную статью из газеты или журнала.

Очень жаль, что современное общество так относится к своему здоровью и не задумывается, что задача любой рекламной акции – продажа товара.

Кроме того, боль – это сигнал, что нужно обратиться к специалисту, а не бесконтрольно глотать обезболивающие.

Анальгетики следует принимать, если боль уже невыносимо терпеть, но даже когда болевые ощущения ушли, причина осталась.

Также не стоит забывать о несовместимости некоторых препаратов, которая описана в аннотации.

Если игнорировать такие предостережения, появление аллергических реакций – это лучшее, что может произойти в таком случае.

Виды аллергии на коже у взрослых

Аллергические реакции на коже могут возникать не только от продуктов питания, но и также может быть результатом на шерсть, пыльцу, моющих средств химического происхождения…

Рассмотрим самые распространенные виды сенсибилизации:

  • экзема. На коже появляются грубые шершавые и красные пятна. Они сопровождаются сильным зудом и появлением эрозий, которые шелушатся и приобретают мокнущий характер. Заболевание чаще всего распространяется на лице и кистях, но в некоторых случаях может поражать самые разные участки тела. Развитие очагов воспаления происходит довольно стремительно;
  • крапивница. Кожа покрывается огромным количеством волдырей, которые напоминают следы от крапивы. Возникает зудящая боль, которая доставляет огромный дискомфорт больному. Волдыри имеют свойство разрастаться и сливаться. Если степень поражения слизистой носоглотки значительная, тогда могут появляться нарушения со стороны дыхания, вплоть до удушья;
  • нейродермит. Характеризуется появлением папулезных высыпаний, которые могут сливаться и вызывать зуд, усиливающийся в вечернее время. Кожные покровы становятся грубыми и сухими. Поражается, как правило, шея, подколенные и локтевые ямки, а также анус. Очаги воспаления могут быть ограниченными или обширными;
  • атопический дерматит. Может возникать при контактировании с некоторыми антигенами у тех, у кого есть сенсибилизация к ним. Болезнь характеризуется появлением везикул, которые вызывают болевые ощущения, зуд и жжение.

Фото: Контактная экзема

Первым признаком является характерная сыпь, которая может появиться практически в любом месте.

Высыпания появляются и распространяются внезапно и стремительно.

Обострение или новая реакция

Очень часто вспышки аллергических реакций могут быть обострением аллергии, которая возникала давно.

Бывает, что с возрастом заболевание постепенно проходит, но по прошествии многих лет оно может вернуться снова.

Может казаться, что сенсибилизация появилась откуда ни возьмись, но на самом деле она могла быть всегда, просто только сейчас ее диагностировали.

С возрастом клиническая картина будет становиться интенсивнее.

Так как заболевание может видоизменяться, реакция иммунитета на вторжение аллергенов усиливается, а влияние аллергенов становится все сильнее.

Новая симптоматика может быть следствием самых различных обстоятельств и факторов:

  • профессиональная деятельность. Работа с мукой, химикатами, латексом, пылью может провоцировать развитие сенсибилизации. Также растворители, мыла, смазочные материалы и многое другое, могут вызывать повышенную чувствительность организма. Кроме того, стрессы и переживания, связанные с изменениями в должности могут провоцировать увеличение влияния как старых, так и новых аллергенов;
  • жилищные условия. Сенсибилизация плесенью, клещами, вентиляционными системами. Загрязненный воздух и наличие домашних животных могут только усиливать риск развития аллергии. Иммунитет может не сразу реагировать на вторжение чужеродных веществ, порой должно пройти даже несколько лет;
  • рацион питания. Сырые продукты, овощи и орехи могут послужить причиной появления повышенной чувствительности. К примеру, если пыльца с деревьев вызывает ответную бурную реакцию организма, то плоды с деревьев – яблоки, груши, могут также провоцировать такую реакцию. Все же самым распространенным пищевым аллергеном являются морепродукты: креветки, лобстеры, крабы.

Как отличить от других болезней

Сенсибилизация может проявляться довольно по-разному и некоторые из таких проявлений можно легко спутать с другими заболеваниями.

Поэтому предельно важно обращать внимание на:

  1. характер высыпаний;
  2. их локализацию;
  3. интенсивность распространения;
  4. а также на другие клинические симптомы.

Отличить ОРЗ от повышенной чувствительности довольно просто, если повторно появляется:

  1. насморк;
  2. слезотечение;
  3. першение в горле;
  4. заложенность носа, то, скорее всего, это сенсибилизация.

Кроме того, в таком случае человек не должен жаловаться на:

Какие симптомы аллергии? Перейти по ссылке.

От потницы

Потница также, как и аллергия, вызывает появление кожной сыпи.

Чтобы узнать на самом ли деле это потница, необходимо обратить внимание на сами высыпания.

Пятна должны быть мелкими и розовыми и не вызывать воспаление.

Также потница, как правило, поражает:

Сыпь не сопровождается зудом, а вызывает жжение и покалывание.

Фото: Реакция на шее

От бактериальных или грибковых инфекций

При грибковых поражениях сыпь появляется на пальцах обеих конечностей, а также на волосистой части тела.

Покраснение характеризуется шелушением.

В отличие от аллергической красной сыпи, грибковая сыпь распространяется в виде колец.

А бактериальная инфекция не характеризуется аллергическими проявлениями.

Псевдоформа — это что?

Псевдоформа – это не самостоятельная болезнь, а некий симптом, который указывает на нарушение функционирования органов пищеварительного тракта.

  1. гастрите;
  2. гепатите;
  3. глистных инвазиях;
  4. а также в следствие отравлений и после перенесенных инфекций.

Существенное отличие псевдоформы от повышенной чувствительности в том, что иммунитет не участвует в ее развитии.

Как узнать, на что появилась реакция

В настоящее время существует множество способов определения на что аллергия:

  • можно сделать кожную пробу, во время которой очищенный антиген вводят в кожу;
  • также проводят провокационный тест. Провокация состоит в том, что антиген вводят именно в тот орган, который больше всего поражен.
  • кроме того, используются тест-полоски, которые изменением цвета показывают положительную или отрицательную реакцию.

Бывает ли повышенная температура

Температура при сенсибилизации повышаться не должна, но если все же такое происходит, то ей сопутствует какой-то воспалительный процесс.

Для этого нужно срочно обратиться к специалисту, который сможет определить причину и возбудителя.

Профилактика

Для начала нужно постараться выяснить, какие вещества вызывают бурную реакцию организма. После чего, стараться, во что бы то ни было их избегать.

Также старайтесь следить за чистотой в вашем доме. Пыль, пух, клещи – все это предвестники повышенной реакции организма.

А если аллергию вызывают домашние животные, то лучше, чтобы они не жили в вашем доме.

Если же сенсибилизацию вызывают лекарственные средства, то лучше всего при себе всегда иметь информацию о непереносимости на медикаменты.

Если степень заболевания тяжелая, то друзья, семья, коллеги должны знать об этом и при необходимости оказать первую помощь или позвонить нужному специалисту.

В случае если клиническая картина маловыраженна, самые обыкновенные антигистаминные средства хорошо помогут.

Все же в первую очередь лучше обратиться к аллергологу.

Ведь только с помощью правильной диагностики можно узнать истинную причину болезни, а затем назначить такое лечение, которое принесет успех.

Лечение аллергии у взрослых сводится к трем основным шагам:

  • стараться избегать любого контактирования с веществом, вызывающим реакцию;
  • медикаментозные препараты. Помимо антигистаминных, следует принимать средства, препятствующие развитию отека. Лекарственная терапия также включает в себя прием стероидных таблеток, спреев, гелей и мазей;
  • уколы. Которые способствуют изменению реакции иммунитета на вещества, которые вызывают повышенную чувствительность. Это крайняя мера. Которая используется в случае, если первые два шага не увенчались успехом.

В последнее время все большую популярность в лечении набирают народные средства. Такое лечение включает в себя использование трав и травяных сборов.

Но если же причиной непереносимости организма стали растения или пыльца, то такое лечение может только повредить.

Беспокоит аллергическая сыпь у ребенка на ногах? Алгоритм действий тут.

Какое лечение контактной аллергии после окрашивания волос? Нажимайте перейти.

Рекомендации по диете

Диета при аллергии у взрослых включает в себя несколько основных моментов:

  • во-первых, необходимо согласовать с аллергологом, какая пища разрешена, а какая категорически запрещена в вашем случае;
  • во-вторых, следует предельно осторожно относиться к приему новых, неиспробованных продуктов.

Делать это лучше в присутствии людей, которые смогут в случае чего оказать помощь.

Также лучше отказаться от готовой продукции, лучше, если приготовлением займетесь вы сами.

Старайтесь всегда обращать внимание на состав продукта.

Лучше отказаться от таких продуктов:

Аллергические проявления у взрослых людей

Симптомы аллергии у взрослых несколько отличаются от симптомов аллергии у детей. Аллергия − это некая защитная реакция человеческого организма на тот или иной раздражитель. В большинстве случаев таким раздражителем являются продукты питания. У взрослых она выражается более сложными последствиями, и избавиться от нее намного трудней. Если в детском возрасте, чтобы избавиться от аллергии достаточно ограничить контакт с раздражителем, то во взрослом возрасте даже приема антигистаминных препаратов иногда бывает недостаточно. Существует несколько типов аллергии, которые могут проявиться во взрослом возрасте. Каждый из них имеет свои особенности и способы борьбы.

Виды реакций на раздражитель во взрослом организме

Симптомы пищевой аллергии у взрослых часто возникают после того, как они употребили хурму, яйца, рыбу, шоколад, кофе, мед и т. д. Аллергия на молоко у взрослых проявляется от того, что организм человека не может в полной мере усваивать лактозу. Проявиться этот тип реакции может вследствие иммунных сдвигов, отсутствия фермента, который переваривает белки, содержащиеся в молоке, или же наследственного фактора. Признаками выступает кожная сыпь, дерматиты и экземы, появляющиеся после выпитого молока или другого молочного продукта. Боль в животе, рвота и запор тоже являются симптомами реакции на лактозу. Процесс лечения состоит в полной замене этого пищевого продукта и использовании его аналогов, таких, как соевое молоко.

Аллергия на мандарины и лимоны является четко выраженным признаком нарушений функциональности иммунной системы. Аллергия на мандарины может появиться из-за их чрезмерного употребления, принимая во внимание приятный аромат и вкус фрукта. Очень часто аллергия на мандарины и другие цитрусовые проявляется следующим образом:

  • отеком носовых пазух;
  • насморком;
  • покраснением белков глаз;
  • отеком бронхов и затруднительным дыханием;
  • коньюктивитом и ринитом.

Чтобы не получить анафилактический шок и не загреметь на больничную койку, в день нельзя съедать больше 5 мандаринов или 3 апельсинов.

Аллергическая реакция на яйца встречается чаще у детей, нежели у взрослых, но симптоматику имеет довольно похожую. Реакция на яйца сопровождается нарушениями стула, крапивницей, отеком языка и губ, кашлем, хрипами в грудине, а еще тошнотой и головной болью. Иногда аллерген, что находится в яйцах, попадая в организм, является причиной сбоя работы сердечно-сосудистой и дыхательной системы.

Пищевая аллергия, симптомы которой проявляются по-разному, может свидетельствовать об ослабленной иммунной системе человека или же о присутствии скрытых заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Симптомы реакции на мед

Еще одной не менее распространенной реакцией является аллергия на мед. Это очень опасное состояние, которое появляется вследствие высокого процента пыльцы в данном пищевом продукте или же непереносимости антибиотиков, которые пчеловоды искусственным путем применяют для повышения активности пчел. Пищевая аллергия у взрослых на мед проявляется следующими симптомами:

  • першение в горле;
  • отек слизистых оболочек;
  • шелушение и зуд кожи;
  • повышенная температура;
  • удушье;
  • анафилактический шок.

Пищевая аллергия у взрослых, симптомы и лечение которой известны всем медицинским сотрудникам, очень легко устраняется путем ограничения в своем рационе продуктов питания, вызывающих реакцию организма.

Аллергия на холод появляется только в зимнюю пору и, как правило, характеризуется покраснением кожных покровов. Аллергия на холод проходит, если в зимние время вы употребляете антигистаминные препараты и ограждаете свое тело от потоков морозного воздуха. Средство против аллергии на холод врач подберет в индивидуальном порядке. Ни в коем случае не занимайтесь самолечением. Симптомы аллергии на холод выглядят как обморожение и проявляются в виде крапивницы, дополнительно может жечь и шелушиться кожа, в редких случаях повышается температура, болит голова.

Симптомы аллергии на глютен появляются после чрезмерного употребления злаковых растений, к примеру, ржи, пшеницы, овса или ячменя.

Аллергия на животных

Кроме пищевых реакций, у взрослого человека может появиться аллергия на каких-то животных, к примеру, собак или кошек. Симптомы аллергии на кошек проявляются после контакта с самим питомцем или же его шерстью. К признакам можно отнести:

  • кашель;
  • хрипоту;
  • сыпь на коже;
  • трудности дыхания;
  • раздражения слизистой;
  • заложенный нос и чихание.

Аллергия на животных — очень тяжелое испытание, ведь в конечном итоге вам придется пожертвовать своим здоровьем либо избавиться от живого существа. В любом случае не следует игнорировать видимые проявления защитных реакций организма на пищевые продукты и существа, иначе вы рискуете навлечь на себя большие проблемы со здоровьем.

Признаки и симптомы аллергии

Аллергия – это гиперчувствительность со стороны иммунной системы человека к определенным веществам – аллергенам. Таковыми могут быть плесень и грибок, различные синтетические пищевые и непищевые добавки, натуральные продукты (эфирные масла, фрукты, естественные красители), шерсть животных, пыль, тополиный пух, воздействие ультрафиолета, цветущие растения, яд насекомых, металлы и много других прямых и опосредованных факторов.

Симптомы аллергии на разные раздражители в основном схожи. Это крапивница, насморк, зуд, отечность, резь в глазах и слезоточивость, головная боль, чихание, расстройство пищеварения и многие другие. Но есть и отличия, поскольку для различных типов аллергии в большей или меньшей мере характерны определенные признаки.

Знать их и уметь распознать первые проявления аллергической реакции очень важно для сохранения здоровья. Аллергия – серьезная проблема человечества, нередко имеющая для организма губительные последствия, если вовремя не начать лечение.

Первые признаки аллергии у взрослых могут проявиться сразу после приема пищи, питья или иного воздействия аллергена, а могут возникнуть лишь при накоплении в организме критического количества антигена (как бывает при аллергии на металлы).

Как было сказано выше, аллергическая реакция может проявляться немедленно (10–З0 минут) или позже, замедленно (через 2 часа или 2 дня). К первому типу относят крапивницу, поллиноз (гиперреакция иммунной системы на пыльцу), бронхиальную астму, отек Квинке, анафилактический шок.

К замедленному типу относят несколько подвидов (цитотоксический, иммунокомплексный) аллергии, которая проявляется в виде гемолитической анемии, миокардитов, контактных дерматитов, ревматоидного артрита. Замедленная реакция встречается при употреблении ряда лекарств.

Причины аллергической реакции кроются как в непосредственном воздействии на организм гипераллергенных веществ, так и в предрасположенности самого человека, его иммунной системы к ответной реакции на раздражители.

Возможные аллергены

В виде аллергенов выступают:

  • пыльца и другие части дикорастущих и комнатных растений, особенно в период цветения: амброзия, тополиный пух, полынь, орешник, многие хвойные, злаковые, луговые травы, папоротники, герань, азалия, гортензия, цикламен, фикус;
  • споры плесневых грибов (особенно грибок аспергиллус, который может развиваться и в земле с огорода, горшков комнатных растений, и в прелых листьях);
  • лекарства (пенициллин, аспирин);
  • шерсть кошек, продукты жизнедеятельности собак, хомячков;
  • металлы: никель, кобальт, хром, ртуть, железо, молибден и другие;
  • продукты животного и растительного происхождения: красные, оранжевые фрукты, овощи, копчености, морепродукты, рыба, яйца, специи, молоко, сыры, некоторые орехи, овсянка, продукты пчеловодства;
  • алкоголь с примесями красителей, стабилизаторов и других химических соединений;
  • ультрафиолет в сочетании с соленой водой, косметикой, лекарствами, хлоркой из бассейна;
  • комнатная, книжная пыль, в которой могут жить клещи;
  • запахи пищи, растений, химических веществ;
  • укусы насекомых (пчел, ос, комаров, муравьев).

Усилители аллергенов

Усилить воздействие аллергенов может индивидуальная непереносимость, ослабленный иммунитет, наследственный фактор, родственный анамнез (аллергия у родных). Непереносимость некоторой пищи может быть связана с нехваткой ферментов (например, лактозы, сахарозы).

Но в принципе, практически все продукты кроме соли и сахара могут стать носителями аллергенов.

Чрезмерное употребление алкоголя вместе с обильной закуской также является отягчающим фактором при аллергии на алкоголь и пищу, поскольку спиртное повышает проницаемость кишечника и непереваренные белки, токсины попадают прямиком в кровь, усиливая действие аллергенов.

При сверхчувствительности к УФ-излучению усилителем может выступать соленая вода, косметика, хлорка, пилинг кожи, вследствие чего она становится еще более чувствительной.

Неаллергенные триггеры (резкие, раздражающие запахи, повышенная влажность, дым от сигарет, холод, загрязненный воздух) также могут усиливать действие аллергенов.

Первые признаки

Время появления первых признаков аллергии – от 2-х минут или часов до нескольких дней и даже недель. Хотя обычно после употребления внутрь или другого непосредственного контакта с возбудителем аллергическая реакция наступает сразу.

На продукты питания, алкоголь, пыльцу, шерсть, плесень организм реагирует быстрее, чем, например, на металлы, с которыми взаимодействует кожа при ношении украшений, пряжек ремней и прочих аксессуаров.

При этом с одним из самых распространенных видов аллергии, аллергией на пищу, пищевые добавки бороться сложнее всего, поскольку даже минимальная доза аллергенов может находиться в любых продуктах.

Чтобы остановить действие аллергена, важно немедленно отказаться от того или иного напитка, плода, кондитерского изделия, пищевой добавки.

Первые признаки аллергии:

  • непонятные высыпания на коже и сильный зуд в этих местах;
  • кашель, чихание, заложенность носа, насморк без видимых причин и температуры;
  • зуд в носу, глазах, во рту (считается бесспорным первым признаком аллергии у взрослых);
  • диффузный, ограниченный отек без причин (отек Квинке);
  • слезоточивость.

Все эти проявления возникают будто внезапно, беспричинно. Поэтому чтобы определить, что данные проявления действительно являются признаками аллергии у взрослых, проанализируйте, что вы ели, с чем контактировали накануне (животные, растения, косметика, моющие средства, пыль).

Вспомните, не появлялись ли данные признаки раньше, не связаны ли они со временем года, уборкой, работой в саду (огороде), покупкой новой бижутерии. При вероятных аллергических симптомах фото первых признаков в Интернете может помочь в самодиагностике.

При обнаружении этих признаков лучше сразу обратиться к доктору, чтобы избежать проявления более серьезных симптомов.

Основные симптомы аллергии у взрослых различаются в зависимости от того, какая часть тела, система организма подверглась воздействию аллергена: кожа, пищеварительная, эндокринная, кровеносная система, дыхательные органы, слизистая глаз, носа.

Имеет значение также сила и длительность воздействия агрессивного компонента на организм. Но даже при сходных внешних условиях реакция каждого человека индивидуальна, а симптомы одного и того же вида аллергии могут сильно различаться у разных людей. Кроме того, они могут иметь как местный, так и общий характер.

Чтобы узнать, какие симптомы при аллергии на алкоголь, фрукты, овощи, пищу животного происхождения возникают у взрослых людей, ознакомьтесь со следующим списком:

  • высыпания на коже;
  • зуд во рту, онемение языка, утрата вкусовых ощущений;
  • ринит;
  • тошнота, рвота и другие признаки расстройства ЖКТ.

Те же симптомы плюс головная боль, головокружение, депрессия, нервозность, проблемы с дыханием, чихание, тахикардия, перепады давления могут возникнуть и при попадании вовнутрь частиц химических веществ, содержащихся в косметике, гигиенических средствах, спор грибков, шерсти и пыльцы, разных белковых соединений.

При контакте кожи с аллергенами (пыль, пыльца, ультрафиолет, чистящие) характерные проявления признаков аллергии – дерматиты и дерматозы. При контакте аллергенов с дыхательными путями появляется ринит, астматические симптомы, чихание.

При поллинозе затрагивается дыхательная система (чихание, заложенность носа, удушье), слизистая глаз (симптомы конъюнктивита).

При укусах насекомых появляется сыпь, зуд в глазах, сдавливание в груди, горле, сыпь.

Гиперчувствительность иммунной системы к металлам проявляется прежде всего в виде контактных дерматитов, крапивницы. То же можно сказать и об аллергии на загар, солнце.

Астма – серьезный и опасный симптом аллергии. Она связана с одышкой, кашлем, удушьем.

Самым страшным проявлением аллергии является анафилактический шок, при котором из тканей тела высвобождается гистамин. При этом снижается кровяное давление, наблюдается отек легких, сердечная недостаточность. Если не ввести дозу адреналина, возможен летальный исход.

Диагностика

Самостоятельно выявить аллерген иногда удается методом исключения. При пищевой аллергии не менее чем на 5 дней исключите из рациона наиболее употребляемые продукты, и понаблюдайте, исчезают ли симптомы.

Затем по очереди возвращайте подозрительные продукты в меню, но кушайте их в чистом виде.

При аллергии на бытовую химию, бижутерию, пыль, грибок поступайте аналогично: не стирайте вещи определенным порошком, не чистите зубы той или иной пастой некоторое время, не носите ремень с металлической пряжкой, затем осторожно попробуйте вернуть один из предполагаемых аллергенов в обиход.

Если после употребления одного из них или другого контакта с источником раздражения кожи, беспричинного насморка (общение с кошкой, например) аллергия возобновится, навсегда внесите его в черный список.

Прежде чем приступать к лечению симптомов аллергии, проконсультируйтесь у иммунолога, аллерголога, пройдите все необходимые тесты на аллергию (анализ крови, кожные пробы).

Аллергологу нужно предоставить и собственный, и родственный анамнез, упомянуть о случаях аллергии у родителей, бабушек и дедушек, поскольку сама склонность к аллергии наследуется, но ее возбудитель, симптомы могут различаться.

При признаках аллергии у взрослых лечение должно быть индивидуальным, комплексным и основанным на исключении контактов с аллергеном.

При конкретных признаках аллергии у взрослых и лечение показано симптоматическое, облегчающее проявления ринита, крапивницы, конъюнктивита, сезонной лихорадки. Так, для снятия воспаления прописывают нестероидные противовоспалительные вещества и кортикостероиды. Они оказывают противоотечное, противозудное, седативное, анестезирующее действие.

Но иногда аллергия проявляется как следствие заболеваний, каких-либо неполадок нервной, эндокринной системы, поэтому лечить нужно не только ее симптомы, но и эту первопричину.

Самыми распространенными при борьбе с аллергией являются антигистаминные седативные (Тавегил, Димедрол, Супрастин) и неседативные (Трексил, Гисталонг, Семпрекс, Фенистил, Кларитин) препараты и активные метаболиты (Зиртек/Цетрин, Телфаст).

Предпочтение нужно отдавать второй и третьей группе препаратов. Метаболиты (особенно Телфаст/фексофенадин) наиболее безопасны и эффективны, не вызывают побочных эффектов.

Применять антигистаминные лекарства можно орально, интраназально (например, Азеластин при рините), в форме глазных капель (Левокабастин, Кетотифен, Азеластин), в виде мазей для местного использования (Полькортолон, Адвантан, Фенистил гель).

Хороший эффект дает иммунотерапия (осторожный контакт с веществом, провоцирующим аллергию, в постепенно увеличивающихся дозах), благодаря которой в организме вырабатываются блокирующие антитела, вследствие чего он более не проявляет гиперреакции на аллергены.

Десенсибилизация применяется при лечении симптомов аллергии на пыльцу, яды насекомых, пыль, грибок, шерсть, экскременты животных, пенициллин. Пищевая десенсибилизация не рекомендована.

Гомеопатический препарат Лимфомиозот, биодобавка Фитосорбовит-плюс тоже могут помочь.

До вызова врача при сильном приступе аллергии нужно принять активированный уголь и пить побольше воды.

Аллергию нельзя запускать, даже если она проявляется периодически, как аллергия на пыльцу, тополиный пух.

Народные средства

Справочники по народной медицине содержат много советов по поводу того, как облегчить симптомы аллергии. Но помните, что траволечение само может являться источником новой аллергической реакции. Поэтому пользуйтесь следующими рецептами только после подробной консультации с врачом.

Считается, что от аллергии помогает мумие (1 г вещества развести в 1 л теплой воды и пить по 100 мл 1 раз в сутки (или дважды при выраженных симптомах).

Крепким раствором мумие (1 г на 100 мл воды) можно смазывать высыпания.

Питьевые настои из крапивы глухой, чистотела, сельдерея, свежевыжатый сок этого корнеплода также облегчают симптомы аллергии. Очень полезен аллергикам свежий отвар череды, который нужно пить постоянно вместо чая, кофе.

Профилактика

Чтобы предупредить сильные приступы аллергии, всегда носите с собой антигистаминные препараты. Обеспечьте здоровую атмосферу в доме: устраните плесень, уберите аллергенные цветы хотя бы из спальни, систематически проводите уборку, но без химических средств, не возитесь с землей прелыми листьями, держитесь подальше от животных.

При сезонных аллергиях, связанных с цветением растений, по возвращении домой прополощите горло водой с добавлением пустырника, валерианы. Принимайте почаще контрастный душ.

Что же делать, если аллергия не проходит?

Вас мучает чихание, кашель, зуд, высыпания и покраснения кожи, а может проявления аллергии у Вас еще более серьезные. А изоляция аллергена неприятная или вовсе невозможна.

К тому же, аллергия приводит к таким заболеваниям как астма, крапивница, дерматит. И рекомендованные лекарства почему-то не эффективны в Вашем случае и никак не борются с причиной…

Симптомы аллергии у взрослых

Аллергия представляет собой острый ответ, который иммунная система развивает в ответ на поступление определенных веществ. Симптомы болезни при этом имеют функцию, связанную с выведением этих веществ из организма. Взрослые люди страдают от этого расстройства реже, чем дети, тем не менее, эта разновидность заболевания является широко распространенной среди данной категории населения.

Разновидности симптомов аллергии

Симптомы при аллергии у взрослых можно разделить на несколько групп: общие и местные. Общие симптомы влияют на самочувствие всего организма, в то время как местные же проявления обнаруживаются в определенных органах (глаза, нос, ротовая полость, кожа и др.)

Общие симптомы у взрослых

  • Слабость и снижение работоспособности;
  • Возрастание температуры тела;
  • Побледневшие кожные покровы;
  • Расстройства нервной системы;
  • Спутанность сознания;
  • Снижение артериального давления;
  • Повышенная раздражимость, стрессы;
  • Нарушения сна.

Местные симптомы у взрослых

Наиболее часто аллергия у взрослых затрагивает работу органов дыхания, зрения, пищеварительной системы и кожи. Они могут проявляться как вместе, так и по отдельности. Последнее встречается намного реже, в основном наблюдается появление определенных групп симптомо-комплексов.

  • Краснота кожных покровов;
  • Сильный зуд;
  • Пересыхание кожи;
  • Раздражение кожи и дискомфорт;
  • Разного рода высыпания;
  • Повышенная чувствительность к факторам окружающей среды.
  • Чувство жжения;
  • Зуд в области около глаз;
  • Ощущение присутствие постороннего предмета;
  • Интенсивное слезотечение;
  • Покраснение глаз;
  • Отечность век;
  • Усталость глаз и ухудшение зрение.
  • Приступы аллергического кашля;
  • Першение в горле;
  • Сильный насморк;
  • Нарушения дыхания;
  • Удушье;
  • Заложенность носа;
  • Частое чихание;
  • Появление бронхиальной астмы.
  • Тошнота и рвота;
  • Нарушенный стул;
  • Избыточное скопление газов;
  • Боли внизу живота;
  • Частая отрыжа.

Аллергия на пыльцу растений

Взрослые люди сталкиваются с симптомами аллергии на пыльцу, после контакта с цветением растения аллергена. В основном, подобные контакты происходят в период его опыления, когда в воздухе постоянно присутствует высокая концентрация аллергена.

Симптомы заболевания в первую очередь заключаются в поражениях дыхательной системы и глаз. При контакте с аллергеном больной начинает интенсивно чихать, появляются приступы насморка, заложенность носа, кашель. В некоторых случаях так же происходит повышение общей температуры тела, наблюдается слабость, раздражимость, нарушается сон.

Аллергия на пыль

Симптомы аллергии на пыль у взрослых подобны проявлениям аллергии на пыльцу растений. Эти заболевания относятся к респираторно-аллергическим болезням, поэтому протекают одинаково. Приступы заболевания могут возникать в ответ на попадание пыли разного состава. Так, например, больной может иметь чувствительность к компонентам домашней пыли, но попадание уличной пыли переносить безболезненно.

Среди взрослых наиболее часто этому заболеванию подвержены работники библиотек. Через пыль, они постоянно контактируют с микроскопическими клещами, питающимися частицей бумаги. Именно их попадание и вызывает симптомы заболевания у многих людей.

Пищевая аллергия

С симптомами пищевой аллергии взрослые люди сталкиваются куда реже, чем дети. Это связано с тем, что их желудочно-кишечный тракт более устойчив и в достаточной степени сформирован.

Первым признаком, при этом, наиболее часто служит развитие негативных симптомов в ротовой полости. Проявления, затрагивающие слизистую оболочку рта могут быть различны: отеки десен и языка; зуд; раздражение; першение в горле. По мере поступления пищи в желудочно-кишечный тракт происходит появление различных расстройств пищеварения. И последними проявлениями пищевой аллергии служат разнообразные высыпания (аллергическая сыпь). Их развитие может быть как резкое (через 2-5 часов), так и замедленное, которое может возникнуть даже спустя неделю, после попадания аллергена вместе с пищей.

Аллергия на лекарства

Симптомы при наличии аллергической чувствительности у взрослых могут развиваться как сразу, после попадания препарата внутрь, так и в течение определенного времени. Время проявления заболевания существенно зависит от того, в какой форме оно было применено. Лекарства в форме инъекций или наносимые на слизистые оболочки усваиваются организмом быстрее, поэтому быстрее развиваются и проявления аллергической чувствительности к этим веществам.

Чувствительность к лекарственным препаратам может проявляться по-разному. Это могут быть различные кожные высыпания, тошнота и рвота, ухудшение общего состояния здоровья. В некоторых случаях могут наблюдаться тяжелые признаки аллергической реакции: анафилактический шок и отек Квинке.

Аллергия на шерсть животных

С симптомами этого заболевания взрослый человек может столкнуться при таких обстоятельствах: контакт с животным, либо продуктами его жизнедеятельности; попадание шерсти животного; пребывание в одном помещении с вызывающим аллергию животным.

Распознать заболевание не составляет большого труда. Уже через несколько минут больной начинает чихать, глаза краснеют, из них начинают течь слезы, может появиться кашель. В большинстве случаев имеет место насморк и заложенность носа. В ряде случаев может повышаться температура.

Аллергия у взрослых является пожизненным заболеванием. При появлении его симптомов необходимо выяснить, контактом с каким именно веществом они вызваны. Впоследствии необходимо устраниться от тех факторов, которые являются причиной аллергических реакций. Это является самым надежным способом не допустить развития нежелательных проявлений болезни.

Пищевая аллергия у взрослых: причины, симптомы и лечение

Пищевая аллергия — это реакция иммунитета на определенные продукты питания, развитие симптома личной непереносимости компонентов пищи. Аллергеном выступает еда, которую мы употребляем каждый день. Хотя специалисты в данной области уверены, что аллергия на продукты питания встречается редко.

Восприимчивость организма к химическим веществам, которые содержит пища, зависит от состояния иммунитета. Ответ организма на аллерген развивает при вступлении в реакцию иммуноглобулина Е и компонентов. Заболевание бывает выраженного и скрытого типа. Выраженная аллергия проявляется после приема пищи. Скрытый тип заболевания более активный и имеет свойство накапливаться, часто приводит к хроническому течению болезни, на начальном этапе симптомы не проявляются.

Причины появления аллергии

Росту заболевания пищевой аллергией оказывает содействие излишнее питание, однообразное, употребление в пищу консервации, которые содержат много красителей и усилителей вкуса. Многие из них могут взаимодействовать с белками, в итоге чего образуются компоненты, имеющие антигенные свойства. Например, общеизвестны случаи бронхиальной астмы и крапивницы у людей, использующих в еду таблетки, включающие лимонный пигмент тартразин. Опытным путем также зафиксировано, что при прибавлении в пищу ферментных веществ, производящихся из гриба аспергилла, в человеческой крови возникают антитела.

Причины заболевания могут быть следующие:

  • наследственная и генетическая предрасположенность (обосновано, что если кто-то из родных людей мучается аллергическими проявлениями, то это болезнь перейдет по наследству);
  • человек имеет вредные привычки (курение, злоупотребление спиртными напитками способствуют развитию гастрита и других проблем с пищеварением);
  • несоблюдение правильного питания (кто питается однообразно, или ест сухомятку, риск развития аллергии увеличивается);
  • продукты питания, содержащие усилители, красители, канцерогены (эти компоненты организм воспринимает как чужеродное тело, и иммунитет отвечает на их появление ответной реакцией);
  • беременная женщина много употребляет продуктов, способных вызвать аллергию у ребенка;
  • ранний прикорм грудного ребенка;
  • прием лекарственных препаратов для лечения малыша на первом году жизни;
  • врождённые аномалии пищеварительной системы (печень, желудок);
  • заболевания щитовидной железы у женщин.

Аллергия на органические соли сернистой кислоты — эти вещества используют для яркости цвета готовых блюд. При употреблении в пищу появляется задержки в дыхании и развивается аллергический шок. Сульфиты вызывают тяжелые приступы удушья.

Симптоматика аллергии достаточно разнообразна по своему характеру и месту расположения:

  • кожные реакции: кожа сохнет, появляется сыпь и покраснение (см. фото выше), сильно чешется;
  • со стороны органов дыхания: аллергический насморк, нос закладывает, чихание, кашель, в отдельных случаях с отделением мокроты, наблюдается отек глотки, увеличивается слезоточивость, трудное дыхание, астма;
  • со стороны органов пищеварения: рвота, расстройство кишечника, тянущая боль в животе;
  • бессонница.
  • небольшое увеличение температуры тела.
  • гипертония и гипотония.

Диагностика заболевания

Для постановки диагноза проводят медицинские тесты и тест на аллергию. Большой смысл содержит составленный анамнез, который содержит знания о выявлении ранее аллергических реакций, особенности течения болезни, условие работы, бытовые условия, использование химии и т.д. Диагностику в данном случае проводит аллерголог.

При сборе анамнеза доктор проверяет:

  • наследственный фактор (присутствие заболевания у родных больного);
  • при введении вакцины смотрят реакцию непереносимости на лекарство;
  • влияние климатических условий;
  • иммуноферментный анализ, исследование антител;
  • воздействие различных нагрузок, стрессовых ситуаций;
  • наличие вирусных заболеваний;
  • проверяют связь с вынашиванием ребенка, родами, гинекологическими заболеваниями;
  • какие продукты употреблял пациент, использование бытовой химии, наличие домашних животных, имеются ли комнатные растения, ковры, шерстяные одеяла.

Проводится наблюдение больных на допустимость появления аллергических реакций при приеме конкретных продуктов. Для специфического обследования требуется ведение пациентом пищевого дневника, куда фиксируют часы приема еды, ее ингредиенты, число пищевых продуктов, метод готовки, и появления нежелательной реакции.

Диагностирование подобных проявлений длится продолжительное время, потому в разных ситуациях требуется введение записей на протяжении 1 месяца. Дополнительно, в записях нужно фиксировать дозу лекарств, стрессовые и другие причины, способные влиять на организм.

При обнаружении пищевого аллергена его элиминируют из пищевого рациона, а восстановление признаков заболевания после вторичного приема аллергического продукта помогает поставить точный диагноз. Иногда пищевая непереносимость не связана с продукта питания. Причина в дисбактериозе и связана с другими патологиями внутренних органов.

Лечение пищевой аллергии у взрослых

Назначение элюминационной диеты является основным способом для терапии заболевания у взрослых. Что означает эта диета? Пациенту следует из ежедневного рациона исключить продукты, вызывающие аллергию. Это терапия является эффективной и в основном дает положительный исход.

  • желательно повысить процентное содержание в рационе человека растительных масел и намного сократить использование животных жиров;
  • нужно потреблять сорбенты, которые притягивают на себя токсичные вещества и выводят их организма, содержится их много в отрубях, фруктах и овощах. Все блюда следует готовить на пару, тушить, варить, запекать, но не жарить;
  • сократить потребление соли и острых продуктов. Когда назначается пациенту строгая диета, то рекомендуется проследить за тем, чтобы наличие всех ее пищевых составляющих строго подходило его возрасту и массе.

При выполнении всех указаний врача и соблюдении этой диеты, улучшение самочувствия происходит на 4-6 дни.

Медикаментозное лечение

Ведущий принцип излечения от аллергических проявлений считается комплексная терапия, которая кроме диеты требует лекарственного назначения. Для лечения аллергии применяют следующие медикаменты:

  • антигистаминные, их используют для профилактики заболевания;
  • глюкокортикоиды назначают при затяжных формах болезни. Курс их приема напрямую зависит от уровня тяжести аллергии и составит 3-14 дней;
  • препараты Кромоглин, Кром-Аллерг, Лекролин, Ифирал,, Вивидрин, Интал, Кромолин, Талеум, Кузикром, Кромоген прописывают для внутреннего приема перед приемом пищи и принимают их длительное время;
  • адреналин применяют при анафилактическом шоке, всегда должен быть в домашней аптечке. Если приступы заболевания происходят достаточно часто, протекают тяжело, назначается иммунологическая терапия. Этот метод значительно снижает проявление заболевания, а в некоторых случаях избавляет от него.

При сильных кожных проявлениях назначают следующие препараты:

  • для введения внутривенно используют Хлорид кальция и Тиосульфат натрия, они способны выводить аллерген из организма;
  • при большом высыпании назначают «Преднизолон» или «Дексапос»;
  • назначается препараты против проявления аллергии: «Дермадрин», «Супростилин», «Мебгидролин», «Тавегил», — продолжительность эффекта от лекарств короткий, вызывают сонливость;
  • «Зиртек», Цетрин», «Кларитин» — препараты с длительным действием, после приема сонливость не возникает;
  • «Фексофаст», «Алтива», Эриус», — обладают наименьшее число нежелательных эффектов, долгий срок действия;
  • Преднизолон в пилюлях прописывают при затяжном течении заболевания. Курс его приема способен доходить до 2 месяцев;
  • препараты и мази на основе кортикостероида (естественного гормона человека). Они используются для уменьшения воспаления и хорошо анестезируют. Курс их приема не должен превосходить 10 дней (более длительный прием назначает только врач).

При воспалениях и зуде прописывают мази, негормональные из них – это:

Также могут применяться гормональные препараты, но их прием нужно согласовывать с врачом и использовать непродолжительное время:

Проявление симптомов со стороны пищеварительной системы понижается соблюдением строгой диеты;

  • назначаются лекарственные препараты, которые содержат пребиотики («Бификол», «Бифидумбактерин» «Аципол»);
  • средств, вытесняющих болезнетворную микрофлору: «Бактисубтил», «Интетрикс».

Если процесс лечения запущен вовремя и проводится комплексно, то ожидаемый результат не заставит долго ждать.

Народные методы лечения

Для действенного лечения аллергии можно использовать простые домашние методы. Чтобы очистить кровь и уменьшить отрицательные симптомы пищевой аллергии используйте отвары лекарственных трав и ванны на их основе. Испытанные средства:

  • отвар аптечной ромашки и календулы для внутреннего приема и примочек;
  • настой крапивы для очищения крови;
  • используйте отвар ромашки, череды, тысячелистника для приема ванны.
  • размельченная скорлупа куриного яйца. Яйцо отварить, снять скорлупу, истолочь и принимать 1⁄4 чайной ложки в течение двух недель по три раза в день.
  • отвар из лавра от аллергии может составить добросовестную конкуренцию дорогим лекарственным препаратам. Он применяется для лечения маленьких пациентов. Отваром из лаврового листа смазывают раздраженную кожу.
  • калина от аллергии дает хороший терапевтический эффект. Из молодых побегов делают настой и пьют. Достаточно два или три дня чтобы аллергия начала отступать.
  • при первых признаках аллергии используйте мелису, цветки календулы, чистотел, фиалки трехцветной. Можно приготовить настойку травы и делать сбор, размешивая в одинаковой пропорции.

Профилактические мероприятия

Для начала необходимо исключить все вредные продукты из рациона. Помогут также дополнительные меры профилактики:

Дополнительные меры профилактики:

  • Режим мытья. Не мыться горячей водой, а слегка теплой до 38 градусов, после ванны не вытираться полотенцем, а помокнуть кожу.
  • Использовать после душа увлажняющие средства.
  • Не используйте декоративную косметику, и лосьоны на спирту. Они вызывают сухость и стягивают кожу.
  • Носите одежду из натуральной ткани.
  • Избегайте сильных физических нагрузок и поддерживайте климат в доме до 20 градусов. Сильно потеть нельзя, так как пот раздражает кожу и появляется зуд.
  • Занимайтесь профилактикой сезонных простудных заболеваний, ешьте больше овощей и фруктов, пейте комплексные витамины.
  • Минимум концентратов и консервов в рационе.
  • Избегайте приема антибиотиков.
  • Соблюдение диеты при беременности и кормлении грудью.
  • Своевременная диагностика и лечение болезней внутренних органов пищеварения.
  • Частичное или полное (при возможности) исключение из рациона аллергенных продуктов питания.
  • Избавится от курения, или обходит места скопления курящих людей.
  • Продукты питания, вызывающие аллергию хорошо готовить или замораживать.

Важно устранить негативные реакции в раннем возрасте, чтобы всю жизнь не страдать из-за острого иммунного ответа на определённые продукты.

Прогноз или исход лечения

По мониторингам эксперты иммунологического Института ФМБА России сегодня от аллергии мучается примерно половина жителей России. Еще несколько лет назад от болезни страдало исключительно четверть населения страны, а сегодня — уже треть. На Западе от аллергии заболело по статистике 35 % взрослого населения. В России эти обследования выполняются не везде, но установлено, что в Москве 15% населения страдает аллергией. За прошедшие 10 лет число заболевших аллергией в России возросло на 20 %.

Конкретно говоря, аллергия на пищу отмечается в среднем у 10% детей и 2% взрослых. У 30-40% детей и 20% взрослых, мучающихся атопическим дерматитом, отягощения болезни несут в себе связь с пищевыми аллергенами. Пациенты с бронхиальной астмой в 8% случаев имеют пароксизмы удушья при употреблении в пищу аллергенов, а в части больных атопией связь осложнения заболевания с пищевыми аллергенами доводится 17%.

В обществе пациентов с болезнями пищеварительного тракта интразональность аллергии к продуктам питания значительнее, чем среди лиц, у которых нет этой патологии, и колеблется от 5 до 50%.

Самая тягостная реакция при подлинной аллергии на компоненты пищи заключается в анафилактическом шоке. Развивается состояние после употребления в пищу следующих продуктов: рыбы и морепродуктов, яйца, молока, жирных орехов и др.

Анафилактический шок при пищевой аллергии обнаруживается через минуту и до 4 часов после еды, описывается тяжелым течением (смертельный исход при анафилактическом шоке находится от 20 до 70%).

Анафилактический шок, стимулированный определенным веществом из пищевых продуктов, бывает при псевдоаллергии, по медицинским симптомам он может иметь аналогичное состояние, но выделяется от последнего отсутствием синдрома и прогноз излечения благоприятен. Обычно выявляются другие симптомы: резко снижается кровяное давление и человек может потерять сознание. Аналогично может возникнуть реакция в виде покраснений на теле и отека Квинке, человек чувствует упадок сил. Прогноз при данной патологии благоприятный и при хорошем лечении положительный эффект настает быстро, в первые минуты и часы после начала терапии.

proallergija.ru


Смотрите также